پاسخ رشد و بررسي ايمني هومورال در جوجه‌‌هاي گوشتي تغذيه شده با اسيدهاي آلي و زئوليت پوشش داده شده با نانوذرات نقره در شرايط تنش گرمايي

اين آزمايش به ‌منظور بررسي اثر اسيد آلي (بايوترونيك) و زئوليت پوشش داده شده با نانوذرات نقره بر عملكرد و پاسخ ايمني هومورال جوجه‌‌هاي گوشتي در شرايط تنش گرمايي با استفاده از تعداد ۳۷۵ قطعه جوجه گوشتي يك‌ روزه‌ي سويه كاب 500 در 5 تيمار، 5 تكرار و 15 قطعه جوجه در هر تكرار و با استفاده از طرح كاملا تصادفي انجام شد. تيمارهاي آزمايشي شامل: 1) جيره شاهد، 2) جيره 1 درصدزئوليت بدون پوشش، 3) جيره 1 درصد زئوليت پوشش داده شده با 0/5 درصد نانو نقره، 4) جيره يك گرم بر كيلوگرم اسيدهاي آلي 5) جيره 1 درصد زئوليت پوشش داده شده با نانونقره و يك گرم بر كيلوگرم اسيد آلي بود. تنش گرمايي در هفته ششم در دماي 34 درجه سانتي‌گراد اعمال شد. شاخص هاي عملكردي جوجه ها به ‌صورت دوره‌اي اندازه‌گيري شدند. به منظور ارزيابي تيتر آنتي بادي عليه گلبول قرمز گوسفندي و تعداد و نسبت هتروفيل به لنفوسيت در پايان هفته‌هاي سوم، چهارم، پنجم و ششم دوره پرورش از جوجه‌ها خون‌گيري شد. نتايج نشان داد تغذيه‌ي جيره غذايي حاوي نانونقره به همراه اسيد آلي در مقايسه با جيره‌ي حاوي اسيدهاي آلي و جيره‌ي شاهد، سبب كاهش وزن جوجه‌هاي گوشتي در دوره رشد (روزهاي 4221 پرورش) شد (0/05 p). همچنين در كل دوره پرورشي (421 روزگي)، ضريب تبديل خوراك در جيره غذايي حاوي زئوليت پوشش داده شده با نانوذرات نقره نسبت به شاهد، جيره حاوي زئوليت بدون پوشش و جيره حاوي اسيدهاي آلي به‌ طور معني داري بالاتر بود (0/05 p) . با اين‌حال نتايج حاصل از آزمايش هيچ‌گونه اختلاف معني‌داري را بين تمام تيمارهاي آزمايشي روي سيستم ايمني نشان نداد (0/05 p). با توجه به نتايج آزمايش سطوح استفاده شده نانوذرات نقره و اسيد آلي تأثير سويي بر سيستم ايمني جوجه‌ها نداشته است اما جيره نانوذرات نقره منجر به افزايش ضريب تبديل غذايي در جوجه ها گرديد.