اثر محلول‌پاشي اسيد ساليسيليك و اسيد بتا آمينوبوتيريك بر ويژگي‌هاي فيزيولوژيكي، بيوشيميايي و عملكرد بادرشبي (Dracocephalum moldavica L.)

The Effect of Spraying Salicylic Acid and Beta-Aminobutyric Acid on Physiological and Biochemical Characteristics and Yield of Dracocephalum moldavica (L.)

اثر محلول­ پاشي اسيد ساليسيليك و اسيد بتا آمينوبوتيريك بر عملكرد و ويژگي ­هاي فيزيولوژيكي و بيوشيميايي بادرشبي طي پژوهشي به ­صورت فاكتوريل با طرح پايه بلوك­هاي كامل تصادفي در 4 تكرار در سال زراعي 1397-1396 در كرمان انجام شد. محلول­پاشي يك ماه قبل از برداشت در سه غلظت صفر، 0.5 و 1 ميلي­مولار انجام گرديد. ارتفاع بوته، قطر ساقه، تعداد برگ، عملكرد ماده تر و خشك، تعداد شاخه جانبي، عملكرد عصاره تام و اسانس اندازه `­گيري شد. شناسايي تركيبات اسانس به روش كروماتوگرافي گازي (GC) همراه با طيف سنجي جرمي (GC/MS) با مقايسه شاخص بازداري و مطالعه طيف سنجي جرمي به عمل آمد. طبق نتايج، اثرات القاء­كننده­هاي اسيد ساليسيليك و اسيد بتا آمينوبوتيريك روي ارتفاع بوته، تعداد برگ، عملكرد ماده تر و خشك در سطح احتمال 1% معني­دار بودند؛ اما روي قطر ساقه و تعداد شاخه جانبي اختلاف معني ­دار نداشتند. اثرات متقابل هر دو القاء­كننده روي ارتفاع بوته و عملكرد ماده خشك، به ­ترتيب در سطح احتمال 5% و 1% معني­ دار بودند؛ در حالي­كه روي ساير صفات مورد مطالعه اختلاف معني ­داري نداشتند. همچنين، كاربرد هر دو القاءكننده موجب افزايش عملكرد عصاره تام و اسانس گرديد. بيشترين درصد تركيبات اصلي در اسانس بادرشبي تحت تأثير مقدار 1 ميلي­مولار اسيد ساليسيليك و در فقدان اسيد بتا آمينوبوتيريك، شامل ژرانيل استات 36/8%، ژرانيول 20/5%، ژرانيال 19/7%، نرال 14/9% و نرال استات 9/%2 به­ دست آمد. به ­طوركلي، كاربرد اسيد ساليسيليك و اسيد بتا آمينوبوتيريك بـراي افزايش عملكرد بادرشبي مثبت بود.

In order to investigate the effects of foliar spraying of salicylic acid and beta-aminobutyric acid on yield, physiological and biochemical characteristics of Dracocephalum moldavica (L.), during cropping year of 2017-2018, in a experiment based on a randomized complete block design with 4 replications was carried out in Kerman. Foliar spraying was done one month before harvesting with three concentrations (0, 0.5 and 1 mM). Plant height, stem diameter, number of leaves, fresh matter yield, dry matter yield, number of lateral branches, yield of total extract and essential oil were measured. Identification of essential oil components was done by using a gas chromatography (GC) which was connected to a mass spectrometer (GC/MS) by comparing the inhibition indices and mass spectrometry study. According to the results, the effect of both elicitors of salicylic acid and beta aminobutyric acid on plant height, number of leaves, fresh matter yield and dry matter yield were significant at 1% level of probability; But, there was no significant difference in stem diameter and number of lateral branches. The interaction effect of both elicitors on plant height and dry matter yield was significant at 5% and 1% probability levels, respectively. While there was no significant difference on other traits under study. Also, the use of both elicitors increased the total extract and essential oil yields. The highest percentage of main compounds in essential oil was affected under the influence of the amount of 1 mM salicylic acid in absence of beta aminobutyric acid, including 36.8% geranyl acetate, 20.5% geraniol, 19.7% geranial, 14.9% neral and neral acetate 2.9%. In general, the use of salicylic acid was found and beta-aminobutyric acid to increase Dracocephalum moldavica (L.) yield.