عنوان مقاله :
تأثير چهار هفته مكمل دهي روغن ماهي بر خستگي محيطي و بازيافت حين فعاليت وامانده ساز در مردان جوان سالم
عنوان به زبان ديگر :
The effect of 4-week fish oil supplementation on peripheral fatigue and recovery induced by incremental exhaustive activity in young healthy men
پديد آورندگان :
ذكري كندلجي، رويا دانشگاه تبريز - دانشكده تربيت بدني و علوم ورزشي، تبريز، ايران , ساري صراف، وحيد دانشگاه تبريز - دانشكده تربيت بدني و علوم ورزشي، تبريز، ايران , نورشاهي، مريم دانشگاه شهيد بهشتي - دانشكده علوم ورزشي و تندرستي، تهران، ايران
كليدواژه :
امگا 3 , انقباض ارادي بيشينه , خستگي محيطي , روغن ماهي , فعاليت وامانده ساز , موج
چكيده فارسي :
هدف: التهاب يكي از پاسخ‌هايي است كه پس از فعاليت‌هاي ورزشي مشاهده شده است. تأثير التهاب بر خستگي مزمن بيماران روشن است، اما نقش آنان در خستگي ناشي از ورزش و بازيافت مشخص نشده است. پژوهش حاضر با هدف تعيين تأثير 4 هفته مكمل‌دهي روغن ماهي بر خستگي محيطي و بازيافت آن پس از فعاليت وامانده‌ساز در مردان جوان سالم طراحي شد.
روش‌ها: بدين‌منظور 20 مرد سالم 20-30 ساله به‌صورت نمونة در دسترس در دو گروه تجربي (روغن ماهي) و كنترل (روغن ذرت) قرار گرفتند و به مدت 4 هفته روزانه 6 گرم مكمل دريافت كردند. پيش و پس از دورة مكمل‌دهي، خستگي محيطي و انقباض ارادي بيشينة عضلة ساقي قدامي قبل، بلافاصله بعد و پس از 20 دقيقه بازيافت در پاسخ به آزمون وامانده‌ساز بروس تعديل‌شده با مدت زمان يكسان اندازه‌گيري شد. خستگي محيطي با استفاده از روش M-wave و سنجش قدرت انقباض ارادي بيشينة عضلة ساقي قدامي اندازه‌گيري شد.
نتايج: نتايج آزمون تحليل دوطرفة واريانس حاكي از تفاوت معنادار در تغييرات قدرت انقباض ارادي بيشينة عضلة ساقي قدامي دو گروه پس از تمرين و پس از 20 دقيقه بازيافت پس از 4 هفته مكمل‌دهي، است (046 / P=0). اين در حالي است كه تفاوت معناداري در مقادير موج ام و تغييرات آن پس از فعاليت مشاهده نشد (05 / P<0). همچنين تفاوت معناداري در ميزان درك فشار پس از فعاليت بين دو گروه مشاهده شد (0/05˂P).
نتيجه‌گيري: نتايج نشان داد مصرف روغن ماهي به‌عنوان كاهندة التهاب، موجب كاهش خستگي و بهبود بازيافت پس از فعاليت وامانده‌ساز مي‌شود، اما در خستگي محيطي، اين اتفاق در انتشار عصبي-عضلاني نبوده است، بنابراين سازوكار عضلاني يا مركزي مسئول اين بهبود است.
چكيده لاتين :
Purpose: Increasing cytokines is one of the body responses to exercise. The effect of inflammation on chronic fatigue syndrome is obvious but its effect on exercise induced fatigue and recovery is unknown. Therefore, this study was performed in order to investigate the effects of 4-weeks of fish oil supplementation on peripheral fatigue induced by incremental exhausting exercise.
Methods: For this purpose, 20 healthy men were selected and assigned in fish oil (FO) and corn oil (CO) groups and consumed six gr/day of supplements. Before and after supplementation, peak to peak M-wave amplitudes and maximal voluntary contraction (MVC) of their tibialis anterior muscle were evaluated before, immediately after exercise and also, after 20-min recovery.
Results: The results of two-way analysis of the differences of M-wave results didn’t show significant differences between groups while significant differences observed in MVC of participants in response to supplementation and after exercise and recovery (P < 0.05). In addition, we observed lower perceived exertion after exercise and supplementation only in FO group (P < 0.05).
Conclusion: These results showed that FO can improve muscular performance but this improvement is not due to the improvement in neuromuscular propagation (M-wave), while it can be as a cause of reduce in central fatigue or muscle contractile properties. However, complete understanding of the exact role of inflammation and FO on neuromuscular function still need more investigations.
عنوان نشريه :
فيزيولوژي ورزش و فعاليت بدني
