شماره ركورد :
1262126
عنوان مقاله :
بررسي ويژگي‌هاي ساختاري و ضد ميكروبي نانو ذرات اكسيد مس توليد شده با استفاده از عصاره گياه گل بنفشه ايراني
عنوان به زبان ديگر :
Investigation of structural and antimicrobial properties of copper oxide nanoparticles produced using Iranian violet extract
پديد آورندگان :
داوري، علي دانشگاه آزاد اسلامي واحد قوچان - گروه علوم و صنايع غذايي، قوچان، ايران , حكيم زاده، وحيد دانشگاه آزاد اسلامي واحد قوچان - گروه علوم و صنايع غذايي، قوچان، ايران , مهديان، الهام دانشگاه آزاد اسلامي واحد قوچان - گروه علوم و صنايع غذايي، قوچان، ايران , شهيدي نوقابي، مصطفي موسسه علوم و صنايع غذايي - گروه شيمي مواد غذايي، مشهد، ايران
تعداد صفحه :
8
از صفحه :
10
از صفحه (ادامه) :
0
تا صفحه :
17
تا صفحه(ادامه) :
0
كليدواژه :
گل بنفشه , نانوذرات , اكسيد مس , ضد ميكروبي
چكيده فارسي :
توليد زيستي نانو ذرات به علت دارا بودن ويژگي هايي مانند عدم نياز به مصرف انرژي و سازگاري با محيط زيست مورد توجه محقيقن واقع شده است. در مطالعه حاضر توليد زيستي و اثرات ضد باكتريايي نانوذرات اكسيد مس بوسيله عصاره گياه گل بنفشه مورد بررسي قرار گرفت. ابتدا عصاره آبي گياه گل بنفشه ايراني با محلول نيترات مس 5 آبه در غلظت نهايي 1 ميلي مولار مجاور شد. پس از تغيير رنگ، محلول هاي واكنش به وسيله روش هاي اسپكتروفتومتري و پراش پرتوي ايكس مورد بررسي قرار گرفتند. خاصيت ضد ميكروبي نانو ذرات اكسيد مس سنتز شده بر روي اشرشياكلي و استافيلوكوكوكوس اورئوس به روش حداقل غلظت ممانعت از رشد (MIC) و حداقل غلظت باكتري‌كشي (MBC)، با دو روش ميكرودايلوشن و رقت در لوله تعيين شد. بر اساس نتايج حاصل از اين مطالعه باكتري‌ اشرشياكلي كمترين حساسيت و باكتري‌هاي استافيلوكوكوس اورئوس بيشترين حساسيت را نسبت به نانو ذرات اكسيد مس نشان دادند. محلول‌هاي حاوي نانوذرات، داراي بيشينه چگالي نوري در طول موج 266 نانومتر بودند. وجود نانوذرات اكسيد مس بوسيله پراش پرتوي ايكس تاييد شد.
چكيده لاتين :
The bio-production method has been respected due to the lack of energy consumption and environmental compatibility. In this study, the green synthesis of copper oxide nanoparticles from the extract of Iranian violent flower and its anti-bacterial properties compared to two common antibiotics was investigated. First, aqueous extract of Iranian violent flower prepared and admixed with CuO solution at a concentration of 1 mM. After changing the color of extract, the reaction product was examined by spectrophotometric and X-ray diffraction. Finally, antibacterial properties of synthesized nanoparticles were investigated using disk diffusion method. Also, the MIC (minimum inhibitory concentration of growth and MBC (minimum bactericidal concentration) were determined by two methods of micro dilution and dilution in the tube. The synthesized copper oxide nanoparticles showed the most absorbance at 266 nm and had a spherical shape with an average size of 50-80 nm. The results of the antibacterial studies showed that the synthesized copper oxide nanoparticles had more antibacterial activity against staphylococcus aureus than Escherichia coli. The extract of Iranian violent flower has the ability of reducing CuO ion to copper oxide nanoparticles. Also, synthesized copper oxide nanoparticles have good antibacterial activities.
سال انتشار :
1400
عنوان نشريه :
ميكروب شناسي مواد غذايي
فايل PDF :
8574146
لينک به اين مدرک :
بازگشت