بررسي تاثير جيبرليك اسيد، برگ‌زدايي و تنك خوشه بر تراكم خوشه انگور رقم ياقوتي

The Effect of Gibberellic Acid, Defoliation and Cluster Thining on the Cluster Compactness of Table Grape (Vitis vinifera L. cv. Yaghooti)

اين آزمايش به‌صورت سه آزمايش مستقل در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با چهار تكرار انجام شد. آزمايش اول شامل چهار سطح هورمون جيبرلين (صفر، 10، 20 و 30 ميلي‌گرم بر ليتر) 10 روز قبل از باز شدن گل‌ها، آزمايش دوم شامل چهار سطح برگ‌زدايي (عدم برگ‌زدايي، برگ‌زدايي دو گره پايين شاخه‌هاي بارور، برگ‌زدايي چهار گره پايين شاخه‌هاي بارور و برگ‌زدايي شش گره پايين شاخه‌هاي بارور) يك هفته قبل از گلدهي كامل و آزمايش سوم شامل چهار سطح تنك خوشه (عدم هرس خوشه، حذف 1 سانتي‌متر از انتهاي محور خوشه، حدف 2 سانتي‌متر از انتهاي محور خوشه و برس كشيدن خوشه) قبل از گل‌دهي كامل بود. مقايسه سه آزمايش از نظر صفت تراكم خوشه نشان داد كه ميانگين تراكم خوشه براي آزمايش‌هاي كاربرد جيبرلين، برگ‌زدايي و تنك خوشه به‌ترتيب 5/6 ، 6/3 و 6/8 بود. نتيجه‌ها نشان داد كه برگ‌زدايي شش گره پايين شاخه‌هاي بارور تاك و برس كشيدن خوشه مي‌تواند از راه كاهش تعداد حبه و جيبرلين از راه افزايش معني‌دار طول محورهاي اصلي و فرعي خوشه و هم‌چنين كاهش تعداد حبه باعث كاهش تراكم خوشه گردد. به‌طور كلي كاربرد 30 ميلي‌گرم در ليتر جيبرلين 10 روز قبل از باز شدن گل‌ها جهت كاهش تراكم خوشه توصيه مي‌گردد.

This research was carried out in three separate experiments based on a randomized complete block design with four replications. In the first experiment, GA3 (0, 10, 20, and 30 mg L-1) was sprayed 10 days befor flowering. The second experiment, consisted of four levels of defoliation including; non-defoliation (control), defoliation of two nodes below the frutful branches, defoliation of four nodes below the frutful branches and defoliation of six nodes below the frutful branches one weeks before the stage of full bloom . The third experiment consists of four levels of cluster thinning including; no thinning (control), removal of 1 cm from the cluster end, 2 cm from the cluster end and brushing of the clusters before the stage of full bloom. Comparison of the three experiments in term of cluster compactness showed mean cluster compactness of 5.6, 6.3 and 6.8 by application of GA3, defoliation and cluster thinning, respectively. The results showed that, the defoliation of the six nodes below the frutful branches and brushing of the cluster could decrease the cluster compression while GA3 significantly increase the length of the main and sub axes of the cluster and decrease the number of berries. Finally, it is recommended to use 30 mg L-1 GA3 10 days before flowering to reduce the cluster compactness.