عنوان مقاله :
مروري بر خواص زيستفعال تركيبات فلوروتانين استخراج شده از جلبكهاي قهوهاي دريايي
پديد آورندگان :
هدهدي ، عليرضا دانشگاه گيلان - دانشكده منابع طبيعي , باباخاني ، آريا دانشگاه گيلان - دانشكده منابع طبيعي , رستم زاد ، هانيه دانشگاه گيلان - دانشكده منابع طبيعي
كليدواژه :
جلبك قهوه اي , تركيبات فلوروتانين , خواص زيست فعال , خليج فارس
چكيده فارسي :
امروزه اهميت تركيبات زيست فعال موجود در جلبك هاي دريايي براي اهداف دارويي به خوبي شناخته شده است. به خصوص، مواد نوتروسيتيك حاصل از جلبك هاي دريايي به عنوان منبع غني از مؤلفه هاي سلامتي مورد استفاده قرار مي گيرند. در بين جلبك هاي دريايي، جلبك هاي قهوه اي منبعي ارزشمند از تركيبات طبيعي زيست فعال مي باشند. اين تركيبات باعث ارتقاء سطح سلامت و كاهش خطر ابتلا به بيماري مي شوند. منابع دريايي خليج فارس غني از جلبك هايي است كه از خواص كاربردي آن ها شناخت كافي وجود ندارد. در طي سال هاي اخير، بينش هاي اميدواركننده در مورد زيست فعال بودن عصاره ها و تركيبات جدا شده از ماكروجلبك هاي دريايي باعث شده است كه توسعه محصولات مشتق از جلبك دريايي با توان تجاري افزايش يابد. فلوروتانين يكي از اين تركيبات طبيعي زيست فعال مهم مي باشد كه در اين مقاله تلاش شده است تا مروري بر خواص دارويي آن انجام شود. نتايج نشان داد كه تركيبات فلوروتانين با مهار كردن راديكال هاي آزاد در سلول ها، روند اكسايش را به تأخير انداخته و همچنين با كاهش جهش هاي احتمالي از بسياري از بيماري هاي قلبيعروقي، سرطان و غيره جلوگيري مي كنند. بنابراين مي توان از اين تركيب زيست فعال براي ساخت داروهاي جديد و همچنين مواد غذايي غني شده جهت مقابله با ناهنجاري هاي موجود در انسان، بهره برد.