تاثير اسانس هاي گياه زنجبيل، دارچين، زنيان و زيره بر برخي از باكتري هاي ايجاد كننده ديس بيوزيس روده در شرايط آزمايشگاهي

سابقه و هدف: امروزه مصرف نادرست آنتي‌بيوتيك‌ها با بهم زدن تعادل ميكروبي بدن، زمينه ساز بروز بيماري‌هاي جديد شده اند. هدف از اين مطالعه بررسي اثرات ضد ميكروبي اسانس گياهان زنجبيل، دارچين، زنيان، زيره سبز و زيره سياه بر روي برخي باكتري‌هاي ايجادكننده ديس‌بيوزيس جهت تعديل فلور ميكروبي روده در شرايط آزمايشگاهي بود. مواد و روش‌ها: اسانس گياهان دارويي از طريق تقطير به روش بخار غيرمستقيم تهيه و ميكروب‌ها از مركز كلكسيون (IROST) خريداري شدند. بعد از آماده شدن محيط كشت‌ها، چاهك‌گذاري انجام شد و بعد از 24 ساعت هاله عدم رشد اندازه‌گيري شد. جهت تعيين حداقل غلظت ممانعت‌كنندگي(MIC) و حداقل غلظت‌كشندگي مخمرها و باكتري‌هاي بيماريزا، به ترتيب از روش ماكروديلوشن و ميكروديلوشن استفاده شد. نتايج حاصل، طبق استانداردهاي CLSI تفسير شد. يافته‌ها: نتايج مطالعه نشان داد كه اسانس دارچين بيش‌ترين اثر مهاري را بر روي همه باكتري‌هاي بيماريزا داشته است. اسانس زنيان نيز بجز شيگلا فلكسنري روي ساير باكتري‌هاي بيماريزا اثر مهاري متوسطي داشت. اسانس زيره سبز و زيره سياه، مشابه عمل كرده و اسانس زنجبيل هيچ اثري روي هيچ‌كدام از باكتري‌هاي بيماريزا نشان نداد. استنتاج: با توجه به نتايج به‌دست آمده اسانس زنيان با بيش‌ترين اثر مهاري روي باكتري‌هاي بيماريزا بسيار خوب عمل كرده است. اسانس دارچين نيز اثرمهاري بسيار خوبي بروي باكتري‌هاي بيماريزا و عدم بازدارندگي روي برخي باكتري‌هاي مفيد نشان داد، لذا اين گياهان مي‌توانند با تعديل فعاليت باكتري‌هاي بيماريزاي موثر در ديس‌بيوزيس، براي ساخت داروي موثر، اميدواركننده باشند.