عنوان مقاله :
اثر عصاره هيدرو الكلي ميوه تمشك (RubusAnatolicus(focke)foke ex hausskn) بر گلوكز خون، پروفايل ليپيدي و شاخص‌هاي استرس اكسيداتيو در موش‌هاي صحرايي ديابتي با استرپتوزوتوسين
پديد آورندگان :
مقسمي ، عرفان دانشگاه علوم پزشكي گلستان - مركز تحقيقات اختلالات متابوليك , جعفري ، مهدي دانشگاه علوم پزشكي گلستان - مركز تحقيقات اختلالات متابوليك , سقائيان جزي ، ماريه دانشگاه علوم پزشكي گلستان - دانشكده پزشكي - گروه فيزيولوژي , حسيني ، مهران دانشگاه علوم پزشكي گلستان - دانشكده پزشكي - گروه فيزيولوژي , تاج الديني ، محبوبه دانشگاه علوم پزشكي گلستان - مركز تحقيقات اختلالات ايسكميك , ضيغمي ، محمدعلي دانشگاه علوم پزشكي گلستان - دانشكده پزشكي , منصوريان ، آزادرضا دانشگاه علوم پزشكي گلستان - مركز تحقيقات اختلالات متابوليك
كليدواژه :
تمشك , قند خون , پروفايل ليپيدي , استرس اكسيداتيو , موش صحرايي ديابتي
چكيده فارسي :
سابقه و هدف: ديابت يكي از شايع ترين اختلالات اندوكريني در جهان است. تمشك برگ ناروني سرشار از تركيبات پلي‌فنولي بوده كه قادر است فرد را در برابر بيماري هاي مزمن مانند ديابت محافظت نمايد. اين مطالعه به منظور بررسي اثر عصاره هيدروالكلي ميوه تمشك (RubusAnatolicus (focke) foke ex hausskn) بر سطح قندخون، پروفايل‌ليپيدي و شاخص‌هاي استرس اكسيداتيو در موش هاي صحرايي ديابتي طراحي شده است. مواد و روش‌ها: در اين مطالعه از ٣۲ سر موش‌صحرايي نر ويستا‌ر با وزن ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم استفاده شد. القاي ديابت با استرپتوزوتوسين انجام شد و موش‌هاي ديابتي به مدت ۱۴روز با عصاره هيدروالكلي ميوه تمشك مورد تيمار قرا‌ر گرفتند. نهايتاً موش‌ها بي‌هوش شده و قرباني شدند. سپس نمونه خون از قلب آنها جهت اندازه‌گيري سطح سرمي قندخون،پروفايل ليپيدي و شاخص‌هاي استرس اكسيداتيو جمع آوري شد. مقدار P 0.05 معني‌دار در نظر گرفته شد. يافته‌ها: نتايج مطالعه حاضر نشان داد عصاره ميوه تمشك سطح سرمي قندخون ، تري‌گليسريد ، كلسترول ،LDL و مالون‌دي‌آلدئيد را در موش‌هاي ديابتي در مقايسه با گروه كنترل ديابتي به طور معني‌داري كاهش مي‌دهد (P 0.05). همچنين سطح سرميHDL ، ظرفيت تام آنتي اكسيداني و فعاليت سوپر اكسيد ديسموتاز در موش هاي ديابتي در مقايسه با گروه كنترل ديابتي به طور معني دار افزايش يافت (P 0.05). نتيجه گيري: مطالعه حاضر نشان داد كه عصاره ميوه تمشك اثرات مطلوبي بر سطح قندخون، پروفايل‌ليپيدي و شرايط استرس اكسيداتيو در موش هاي صحرايي ديابتي دارد.
عنوان نشريه :
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
عنوان نشريه :
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
