عنوان مقاله :
ارتباط بين سن شروع چاقي و انرژي متابوليسم استراحت در بزرگسالي در زنان داراي اضافه وزن و چاق
پديد آورندگان :
ياري زاده ، حبيب اله دانشگاه علوم پزشكي تهران - دانشكده علوم تغذيه و رژيم شناسي - گروه تغذيه جامعه , ستايش ، ليلا دانشگاه علوم پزشكي تهران - دانشكده علوم تغذيه و رژيم شناسي - گروه تغذيه جامعه , كشاورز ، علي دانشگاه علوم پزشكي تهران - دانشكده علوم تغذيه و رژيم شناسي - گروه تغذيه باليني , ميرزايي ، خديجه دانشگاه علوم پزشكي تهران - دانشكده علوم تغذيه و رژيم شناسي - گروه تغذيه جامعه
كليدواژه :
تركيب بدن , متابوليسم پايه , چاقي , اضافه وزن
چكيده فارسي :
زمينه و هدف: چاقي نقش مهمي در پيشرفت بيماريهاي مزمن از جمله ديابت، چربي خون بالا و بيماريهاي قلبي عروقي دارد. اين مطالعه به منظور تعيين ارتباط بين سن شروع چاقي و انرژي متابوليسم استراحت در بزرگسالي در زنان داراي اضافه وزن و چاق انجام شد. روش بررسي: اين مطالعه توصيفي - تحليلي روي 295 زن داراي اضافه وزن و چاق ساكن شهر تهران در رده سني ۱۸ تا ۵۰ سال انجام شد. دريافتهاي غذايي در يك سال گذشته و ميزان انرژي دريافتي روزانه با پرسشنامه نيمه كمي بسامد خوراك حاوي ۱۴۷ آيتم گردآوري شد. به منظور بررسي سطح متابوليسم استراحت از دستگاه كالريمتري غيرمستقيم استفاده شد. يافتهها: بين افراد با سن شروع چاقي زير 18 سال و افراد با سن شروع چاقي بالاي 18 سال تفاوت آماري معنيداري در انرژي متابوليسم استراحت به ازاي كيلوگرم وزن بدن وجود داشت (Beta=0.16 و 95% CI=0.11 تا 0.00 و P=0.03). همچنين ارتباط معكوس و معنيداري بين سن شروع چاقي با وزن بين سن شروع چاقي با وزن (Beta=0.11 و 95% CI= 0.30 تا 0.00 و P=0.005) و ميزان بافت چربي (Beta=0.13 و 95% CI= 0.23 تا 0.01 و P=0.02) يافت شد كه بعد از تعديل عوامل مخدوشگر سن، فعاليت بدني و انرژي دريافتي، اين معنيداري همچنان ثابت ماند. نتيجهگيري: سن شروع چاقي با افزايش وزن، چربي و كاهش انرژي متابوليسم استراحت در بزرگسالي مرتبط است. در واقع افراد با سن شروع چاقي كمتر از 18 سال، داراي وزن و چربي بالاتر و انرژي متابوليسم استراحت كمتري در بزرگسالي هستند.
عنوان نشريه :
مجله علمي دانشگاه علوم پزشكي گرگان
عنوان نشريه :
مجله علمي دانشگاه علوم پزشكي گرگان