چالش‌هاي مديريت تغذيه در بحران سيل استان گلستان (سال 1398): يك مطالعه كيفي

زمينه و هدف: يكي از اقدامات مهم در وقوع بحران و بعد از آن، مديريت تغذيه مردم آسيب ديده است. بحران سيل و آب‌گرفتگي شهرها و روستاهاي حاشيه گرگانرود استان گلستان در ابتداي سال 1398 اتفاق افتاد. اين مطالعه به منظور تبيين چالش‌هاي مديريت تغذيه در بحران سيل استان گلستان انجام شد. روش بررسي: در اين مطالعه كيفي، ۳۱ نفر از مردم سيل زده، مديران و كارشناسان شهري و استاني دخيل در مديريت بحران به روش نمونه‌گيري مبتني بر هدف انتخاب شدند. داده‌ها با استفاده از راهنماي مصاحبه و به روش مصاحبه عميق نيمه ساختار يافته جمع‌آوري شد. داده‌ها پس از ضبط و پياده‌سازي، به روش تحليل محتوي و با استفاده از نرم افزار Atlas.ti 8.3 آناليز شدند. يافته‌ها: چالش‌هاي مديريتي تغذيه در بحران سيل شامل برنامه‌ريزي، سازماندهي، هماهنگي و كنترل و ارزيابي بودند. چالش‌هاي اجرايي و عملكردي مديريت تغذيه در بحران سيل شامل تهيه غذا، توزيع غذا و نظارت تعيين شدند. ساير چالش‌ها شامل چالش‌هاي سياستي، اقتصادي، فرهنگي و اكولوژيكي و زيست محيطي بودند. نتيجه‌گيري: اكثر پاسخگويان بر بي نظمي و آشفتگي مديريت تغذيه در بحران سيل تاكيد داشتند و آن را ناشي از چالش‌هاي مديريتي، اجرايي و عملكردي، سياستي، اقتصادي، فرهنگي و اكولوژيكي مي‌دانستند.