اثر سطوح مختلف كاربرد كود گوگرد و پتاسيم بر خصوصيات كمي زعفران (.Crocus sativus L) در شرايط آب و هوايي كرمانشاه

Effect of Sulfur and Potassium Fertilizers on Yield and Yield Components of Saffron (Crocus Sativus L.) in Kermanshah

اين تحقيق به منظور بررسي اثر كاربرد كودهاي پتاسيم و گوگرد بر عملكرد و اجزاي عملكرد زعفران در دو سال زراعي 97-1396 و 98-1397 در منطقه كرمانشاه انجام شد. كاشت گياه در پاييز سال 1396، بررسي رشد رويشي گياه در بهار 1397 و برداشت گل­ها در پاييز سال 1397 انجام شد. آزمايش به صورت فاكتوريل بر پايه طرح بلوك­هاي كامل تصادفي با سه تكرار اجرا شد. تيمارهاي آزمايشي شامل كود پتاسيم (سولفات پتاسيم) در چهار سطح (0، 50، 75 و 100 كيلوگرم در هكتار) و كود گوگرد (گرانوله) نيز در چهار سطح (0، 100، 150 و 200 كيلوگرم در هكتار) مورد استفاده قرار گرفت. صفات مورد بررسي در اين آزمايش شامل: تعداد گل در متر مربع، وزن تازه گل، طول كلاله، طول خامه، طول مادگي، وزن كلاله، وزن خامه، وزن تر اندام هوايي و وزن خشك اندام هوايي بودند. نتايج بدست آمده نشان داد مصرف گوگرد و پتاسيم تاثير معني­داري بر خصوصيات كمي زعفران داشت. بيشترين ميزان تعداد گل در واحد سطح با ميانگين 55.5 عدد در تيمار 200 كيلوگرم در هكتار كود گوگرد بدست آمد، همچنين بيشترين ميزان وزن تر گل، وزن تر اندام هوايي و وزن خشك اندام هوايي بترتيب با ميانگين 28.7، 115 و28.8 گرم تحت تاثير مصرف 200 كيلوگرم گوگرد ثبت گرديد. بررسي نقش كود پتاسيم نيز نشان داد بيشترين ميزان وزن تر گل با ميانگين 27.2 گرم در مترمربع، با كاربرد 100 كيلوگرم پتاسيم ملاحظه شد. مقايسه اثر متقابل گوگرد و پتاسيم نشان داد مصرف 200 كيلوگرم گوگرد همراه با 100 كيلوگرم پتاسيم توليد بيشترين ميزان طول كلاله و طول خامه بترتيب با ميانگين 3.8 و 4.3 سانتي­متر و توليد بيشترين ميزان وزن خشك كلاله و وزن خشك خامه بترتيب با ميانگين 1200 و 450 گرم در هكتار را به همراه داشت.

This study was conducted to investigate the effect of application of sulfur and potassium fertilizers on yield and yield components of saffron in the crop year 2018 in Kermanshah region. The experiment was performed as a factorial based on a randomized complete block design with three replications. Experimental treatments included potassium fertilizer (potassium sulfate) at four levels (0, 50, 75 and 100 kg / ha) and sulfur fertilizer (granular) at four levels (0, 100, 150 and 200 kg / ha). The traits studied in this experiment included: number of flowers per square meter, fresh flower weight, stigma length, style length, stigma and style length assembly, stigma weight, style weight, leaf fresh weight and leaf dry weight. The results showed that the consumption of sulfur and potassium had a significant effect on the quantitative characteristics of saffron. The highest number of flowers per unit area, fresh flower weight, leaf fresh weight and leaf dry weight were obtained in the treatment of 200 kg / ha of sulfur fertilizer. Also, the study of the role of potassium showed that the highest fresh weight of flowers was observed in the application of 100 kg of potassium. Interaction of 200 kg of sulfur with 100 kg of potassium produced the highest amount of stigma length, style length, stigma dry weight and style dry weight.