تأثير تنش شوري بر ويژگي‌هاي بيوشيميايي ژنوتيپ‌هاي بومي، غيربومي و هيبريد انگور (Vitis vinifera) در شرايط درون شيشه‌اي

Influence of salinity stress on biochemical characteristics of 21 native, non-native and hybrid grape (Vitis vinifera) genotypes under in vitro condition

تنش ­­شوري تهديد جدي در مقابل فعاليت­ هاي كشاورزي است كه بر متابوليسم سلول­ هاي گياهي تأثير گذاشته و باعث كاهش عملكرد گياه مي ­شود. در مطالعه حاضر­، تأثير غلظت­ هاي 0، 25، 50 و 100 ميلي­ مولار كلريد سديم بر صفات بيوشيميايي از قبيل ميزان تجمع Na+ و K+، مالون­دي­آلدئيد، گلايسين بتائين و نشت الكتروليت 21 ژنوتيپ­ مختلف انگور با طرح كاملا تصادفي در سه تكرار در شرايط درون شيشه ­اي مطالعه شد. نتايج نشان داد كه ميزان تجمع Na+، مالون­دي­آلدئيد و نشت الكتروليت در سطح شوري 100 ميلي­ مولار براي رقم مقاوم رشه به ترتيب به ميزان 11/285 ميلي­ مول برگرم، 0/0103 ميكرومول برگرم و 66/79 درصد بود در حالي كه در رقم حساس مانند رقم هيبريد H1R18B2 به ميزان 24/32 ميلي­ مول بر گرم، 0/196 ميكرومول بر گرم و 94/24 درصد بدست آمد كه طور معني داري بالاتر از رقم رشه بود. در تيمارهاي تنش ­شوري ميزان K+در مقايسه با شاهد (غلظت­ 0 ميلي­ مولار كلريد سديم محيط كشت موراشيگ و اسكوگ) كاهش يافت و اين كاهش در رقم رشه در مقايسه با ساير ارقام، كمترين مقدار بود. طبق نتايج اين مطالعه، هر يك از ارقام مورد بررسي تغييرات متمايزي در رابطه با تركيب صفات بيوشيميايي مورد مطالعه نشان دادند كه مي تواند حاكي از مقاومت ژنتيكي متفاوت ارقام باشد. شناسايي ويژگي­هاي مقاومتي متفاوت مي­ تواند اصلاح­ گران را در توليد ارقام مقاوم با مكانيسم­ هاي مختلف مقاومت ياري نمايد. از ژنوتيپ­ هاي مقاوم مي­ توان به عنوان پايه ­هاي مقاوم در توسعه كشت و ايجاد تاكستان در زمين­ هاي ­شور اطراف درياچه اروميه استفاده نمود.

فاقد چكيده لاتين