مطالعه رنگبري زيستي رنگزاهاي زانتان، با استفاده از لاكاز اسپوري براساس طيف‌سنجي ليزري

تاكنون روش‌هاي گوناگوني جهت تصفيه پساب‌هاي صنايع از مواد رنگزا مورد استفاده قرار گرفته است. در اين پژوهش، حذف دو رنگزاي زانتان به كمك آنزيم لاكاز مورد بررسي قرار گرفته است. لاكازها از جمله آنزيم‌هاي اكسيدكننده‌اي هستند كه به دليل دارا بودن طيف گسترده سوبسترا، در پژوهش‌هاي زيادي مورد توجه قرار گرفته است. يكي از توانايي‌هاي لاكازها، رنگبري رنگ‌هاي مصنوعي مي‌باشد. در اين پژوهش، حذف دو رنگزاي اريتروسين B و رودامين G6 كه عضو دسته زانتان‌ها هستند و همچنين رنگزاي قرمز خنثي، به وسيله‌ آنزيم لاكاز اسپوري سويه‌ي KC2 از باكتري باسيلوس (Bacillus sp) در مدت زمان تقريبي 24 ساعت، با بهره‌گيري از روش‌هاي طيف‌سنجي، اسپكتروفلوريمتري و روبشگر zمورد مطالعه قرار گرفت. نتايج آزمايش روبشگر zنشان دهنده حذف اريتروسين B از حلال آبي به ميزان 45.7 %، رودامين G6 به ميزان 49.1% و قرمز خنثي، 68.5 % بود.