خواص مهاركنندگي آلفاگلوكوزيداز و آنتي‌اكسيداني عصاره متانولي اندام‌هاي هوايي گياهان سيلن‌حبابي Silene Ampullata Bioss و گل‌استكاني‌برگه‌دار Campanula involucrate Auch.ex DC

α-glucosidase inhibition activity and antioxidant properties of aerial parts methanol extract from Silene Ampullata Bioss and Campanula Involucrate Auch.ex Dc.

افزايش قندخون پس از صرف غذا براي افراد ديابتي يك مشكل جدي مي‌باشد كه يكي از راه‌هاي مقابله با اين مشكل، ممانعت از شكستن كربوهيدراتهاي پليمري به گلوكز در روده، از طريق مهار آنزيم آلفاگلوكوزيداز بوده است. نظر به فعاليت مهار بالاي گزارش شده براي عصاره متانولي اندام‌هاي هوايي گياهان سيلنحبابي Silene Ampullata Bioss و گلاستكانيبرگهدار Campanula involucrate Auch.ex DC، تعيين مكان اندامي اين فعاليت هدف اين مطالعه قرار گرفت. عصاره متانولي (گل، برگ، ساقه) اين گياهان از نظر فعاليت مهاركنندگي بر روي آلفاگلوكوزيداز و توان احياكنندگي مورد بررسي قرار گرفتند. بيشترين ميزان فعاليت مهاركنندگي گياه سيلن‌حبابي مربوط به غلظت mg/ml2 عصاره متانولي اندامهاي گل و برگ (100%) و بيشترين ميزان فعاليت مهاركنندگي گياه گلاستكاني برگ هدار مربوط به غلظت mg/ml 40 عصاره متانولي برگ و گل (100%) بود. كمترين ميزان IC50 مربوط به اندامهاي گل و برگ گياه سيلن‌حبابي (mg/ml 13/0) بود. عصاره متانولي اندام‌ هاي گل و برگ گياه گلاستكاني‌برگهدار به ترتيب الگوي مهار غيررقابتي و مركب نارقابتي- غيررقابتي، و عصاره اندام‌هاي گل و برگ سيلن‌حبابي به ترتيب الگوي مهار مركب نارقابتي- غيررقابتي و نارقابتي از خود نشان دادند. عصاره متانولي گل گياهان سيلن-حبابي و گل‌استكاني‌برگه‌دار فعاليت آنتي‌اكسيداني قابل توجهي نسبت به ساير اندام‌هاي هوايي از خود نشان دادند. عصاره متانولي اندامهاي گل و برگ گياه سيلن‌حبابي و گل‌استكاني‌برگه‌دار، داراي مواد مهاركننده مؤثري مي‌باشند، لذا جداسازي و خالص‌سازي آنها و بررسي تأثير آن‌ها بر روي آنزيم آلفاگلوكوزيداز و مطالعه‌ي اين اثرات در شرايط invivo مي‌تواند به معرفي داروهاي كم خطر و موثرتري در جلوگيري كننده از افزايش قند خون منجر گردد.

An after meal increase in blood glucose for diabetics is a serious problem. One of the ways to cope with this problem is to inhibit the intestinal α-glucosidase. The inhibitory effect of methanol extract from aerial parts of Silene Ampullata Bioss and Campanula Involucrate Auch.ex Dc. previously has been reported, the purpose of this study was to determine the location of the organs of this activity. The maximum inhibitory activity of Silene Ampullata Bioss, was related to the 2 mg/ml concentration of the leaf organ and flower organ's methanol extract (100%), and again the 40 mg/ml concentration of the leaf organ and flower organ methanol extract produced the maximum inhibitory activity for Campanula involucrate Auch.ex Dc. (100%). The minimum amount of IC50 (0.13 mg/ml) was achieved for the flower and leaf of Silene Ampullata Bioss. According to the results of kinetic studies, the methanol extracts from flower and leaf organs of Campanula involucrate showed non-competitive and mixed pattern of inhibitory activity on alpha-glucosidase, respectively. While the extracts from flower and leaf of Silene Ampullata Bioss showed a mixed and uncompetitive inhibition pattern of inhibitory activity on alpha-glucosidase, respectively. The methanol extract of Silene Ampullata and Campanula Involucrate flower organs had a significant antioxidant activity in comparison with other aerial organs.The methanol extract of the leaf and flower organs of Campanula involucrate and Silene Ampullata possesses effective inhibitors, therefore isolation and purification of active components and in vivo study of their effects on alpha-glucosidase could be the subject of further studies.