عنوان مقاله :
تاثير عمق كشت و تراكم اوليه بر ميزان رنگيزه‌ها، محصول آگار و تركيب اسيدهاي چرب جلبك Gracilariopsis persica كشت شده در استخرهاي آب شيرين كن جزيره قشم
عنوان به زبان ديگر :
The effects of depth and primary density on the pigments, agar yield and fatty acids component of Gracilariopsis persica cultivation on desalination pools in Qeshm Island
پديد آورندگان :
صاالحي، سميه دانشگاه اروميه - دانشكده علوم پايه - گروه زيست شناسي،اروميه ،ايران , پوراكبر، لطيفه دانشگاه اروميه - دانشكده علوم پايه - گروه زيست شناسي،اروميه ،ايران , عيدي قلعه قاضي، فاطمه دانشگاه پيام نور، بندرعباس،ايران
كليدواژه :
عمق , آگار , اسيدهاي چرب , Gracilariopsis persica
چكيده فارسي :
بهره‌برداري از جلبك‌هاي قرمز جنس Gracilariaبراي استخراج آگار بطور قابل توجهي در دهه‌هاي اخير افزايش يافته است، همچنين جلبك دريايي در سال‌هاي اخير بطور فزاينده‌اي براي داروهاي جديد مورد توجه قرار گرفته و به عنوان يك منبع اصلي از تركيبات فعال زيستي طبيعي و بيومتريال نشان داده شده است. هدف از اين مطالعه، بررسي تاثير عمق كشت و تراكم جلبك Gp. persica كشت شده در استخر بتوني جزيره قشم بر استخراج آگار، رنگيزه‌هاي فيكوبيلي-پروتئيني و كلروفيل a وتركيب بيوشيميايي اسيدهاي چرب ليپيدها بود. نشاء‌ها جلبك Gp. persica بر روي رشته طناب-هاي پلي‌اتيلين با وزن ذخيره اوليه 100 گرم و 200 گرم بر متردر دو عمق يك متر و دو متر كه براي هر تيمار 3 تكرار در نظر گرفته، به مدت 45 روز پرورش داده شد. نتايج اين مطالعه نشان داد ميزان رنگيزه‌ها و محصول آگار با افزايش عمق و كاهش شدت نور افزايش مي‌يابد. بيشترين ميزان محصول آگار در عمق 2 متري (34/12 درصد) بدست آمد و در اين عمق بيشترين قدرت ژل g cm-2 637 بود. ميزان چربي بدست آمده از اين گونه كم بود و در دو عمق بررسي شده مقدار آن تغيير نكرد (05/0P
چكيده لاتين :
The exploitation of Gracilaria macro algae for agar extraction has increased significantly in recent decades. Also in recent years seaweeds increasingly considered to search the new drugs and have been shown as a primary source of biomaterials and bioactive natural compounds. The purpose of this study is to investigate the effect 0f depth of cultivation and density of Gracilariopsis persica algae on the agar extraction, phycobiliproteins and chlorophyll a pigments and the biochemical composition of lipids fatty acids from red seaweed Gp.persics in gheshm Island concrete pond. Seedlings cultured on polyethylene threads with primary storage weight (100g and 200g density) at two depths (1m and 2m depth) ,considering three replication for each treatment during 45 days. The results of this study showed that the amount of pigments and agar increases with increasing depth and decreasing light intensity. The maximum agar yield was obtained at 2m depth and at this depth the maximum gel strength was 673 g cm-2. The amount of lipid was low it didn’t change much studied in two depth (p
عنوان نشريه :
پژوهشهاي گياهي
