تأثير غذاي پرچرب و تمرين استقامتي تحت دماي نزديك به خنثي بر بيان ژن‌‌هاي پمپ كلسيم شبكۀ اندوپلاسمي (SERCA2) و گيرندۀ ريانودين (RYR2) در بافت چربي زيرپوستي موش

مقدمه: بخشي از گرمازايي غيرلرزشي در سطح بافت چربي بژ از طريق سازوكار چرخۀ بيهودۀ كلسيم سلولي به‌دست مي‌آيد كه توسط پمپ كلسيم شبكۀ اندوپلاسمي (Sarco/Endoplasmic Reticulum ATPase2) SERCA2 و گيرندۀ ريانودين RYR2 (Ryanodine Receptor2) تنظيم مي‌‌شود. در اين پژوهش، اثر غذاي پرچرب و تمرين استقامتي تحت شرايط دماي نزديك به خنثي (دمايي كه انسان‌‌ها زيست مي‌‌كنند) بر بيان ژن‌‌هاي SERCA2 و RYR2 در بافت چربي زيرپوستي منطقۀ راني موش مطالعه شد. مواد و روش ها: 28 سَر موش سوري نر نژاد C57BL/6 به چهار گروه هفت‌تايي 1. كنترل، 2. غذاي پرچرب، 3. تمرين استقامتي و 4. غذاي پرچربتمرين تقسيم گرديدند. دماي زيست موش‌‌ها روي 26 درجۀ سانتي‌‌گراد تنظيم شد. موش‌‌هاي گروه غذاي پرچرب به مدت 12 هفته، غذاي پرچرب (45 درصد چربي) مصرف كردند. موش‌‌هاي گروه‌‌ تمريني به مدت شش هفته، تحت تمرين استقامتي تداومي روي نوار گردان قرار گرفتند. موش‌‌هاي گروه غذاي پرچربتمرين در كنار تغذيه با غذاي پرچرب، در شش هفتۀ پاياني دورۀ مداخله، تمرين استقامتي انجام دادند. براي اندازه‌‌گيري بيان نسبي ژن‌‌هايSERCA2b,a و RYR2 از روش Real Time -PCR استفاده شد. يافته‌ها: آزمون تحليل واريانس دوطرفه نشان داد بيان نسبي ژن‌‌هاي SERCA2a، SERCA2b و RYR2 متأثر از غذاي پرچرب، تمرين استقامتي و غذاي پرچربتمرين نشد (P˃0.05). بحث و نتيجه‌گيري: رژيم غذاي پرچرب و تمرين منظم استقامتي تحت شرايط دماي نزديك به خنثي، تغييري در بيان تنظيم‌‌گرهاي چرخۀ كلسيم در بافت چربي بژ نداشت؛ ازاين‌رو استدلال مي‌‌شود كه تغييرات گرمازايي غيرلرزشي ناشي از شرايط ذكرشده، احتمالاً مستقل از سازوكار چرخۀ بيهودۀ كلسيم است.