بررسي برون‌تني اثر آنتي باكتريال عصاره آبي و الكلي ميوه هندوانه ابوجهل بر روي باكتري هاي استرپتوكوكوس موتانس و لاكتو باسيلوس اسيدوفيلوس

مقدمه: پوسيدگي در اثر برهم‌كنش بين ميكروارگانيسم هاي عامل پوسيدگي با كربوهيدرات‌هاي روي سطوح دنداني اتفاق مي‌افتد. مطالعات حضور باكتري‌هاي استرپتوكوكوس موتانس و لاكتوباسيلوس اسيدوفيلوس را در ضايعات پوسيدگي نشان مي‌دهند. با توجه به مقاومت نسبي به آنتي‌بيوتيك‌ها در ميان باكتري‌ها و با توجه به اثرات ضدميكروبي گياه هندوانه ابوجهل، در اين پژوهش اثر ضدميكروبي اين گياه بر روي اين باكتري ها مورد بررسي قرار گرفت.مواد و روش‌ها: پس از تهيه عصاره‌ به روش خيساندن، رقت‌هاي سريال 1 به 2 كه در آن هر غلظت حاوي ماده‌ي مؤثره‌اي به اندازه‌ي نصف غلظت قبلي خود بود، از µg/ml 16384 تا 8 تهيه شد. سپس در هريك از چاهك‌هاي ميكروپليت lµ 1.100 از غلظت هاي مختلف عصاره‌ها، محيط كشت (2×) و سوسپانسيون استاندارد باكتري اضافه گرديد. ميكروپليت‌ها در جار بي هوازي به مدت 48 ساعت در دماي 37 درجه قرار داده شد و بعد از گرماگذاري، ميزان MIC به طريق چشمي تعيين شد.يافته‌ها: عصاره‌ي الكلي در غلظت µg/ml 16384 مانع رشد باكتري لاكتوباسيلوس اسيدوفيلوس شده و عصاره‌ي آبي نيز در غلظت‌هاي µg/ml 16384 و µg/ml 8192 از رشد جلوگيري كرد. عصاره‌ي الكلي و آبي در غلظت‌هاي µg/ml 16384 و µg/ml 8192 مانع رشد باكتري استرپتوكوكوس موتانس شدند.نتيجه‌گيري: ميزان مهاركنندگي عصاره‌هاي آبي و الكلي هندوانه ابوجهل براي باكتري استرپتوكوكوس موتانس يكسان بوده و با توجه به بالا بودن غلظت‌هاي مؤثر بر اين باكتري هيچ‌يك از عصاره‌ها بر اين باكتري اثر ضدباكتريايي نداشتند. در مورد باكتري لاكتوباسيلوس اسيدوفيلوس نيز، هر دوي اين عصاره‌ها فاقد اثر آنتي باكتريال بر باكتري بودند.