اثر تنظيم كاهشي كروسين بر پروفايل آنتي‌اكسيداني آنزيماتيك در سلول‌هاي C2C12

سابقه و هدف: در حالت طبيعي مقداري راديكال آزاد در اثر فعاليت و متابوليسم سلول‌ها توليد مي‌شود كه به وسيله عوامل آنتي‌اكسيدان آنزيمي و غير آنزيمي خنثي مي‌شود. از اين رو دريافت آنتي‌اكسيدان‌ها از منابع غذايي هميشه در تحقيقات تغذيه مورد توجه بوده است. به همين جهت مطالعه حاضر به بررسي اثرات آنتي‌اكسيداني كروسين بر پروفايل ژن‌هاي دخيل در سيستم آنتي‌اكسيداني آنزيماتيك در سلول‌هاي عضله پرداخته است.مواد و روش‌ها: در اين پژوهش سلول‌هاي عضلاني C2C12 پس از كشت و چند مرحله پاساژ، به سلول‌هاي ميوتيوب تمايز داده شدند و تحت تيمار با غلظت‌هاي مختلف كروسين (10، 25، 50 و 100 ميكرومولار) به مدت 24 ساعت قرار گرفتند و نهايتاً ميزان بيان ژن آنزيم‌هاي آنتي‌اكسيداني (SOD1, SOD2, Gpx1, catalase) به روش Realtime PCR مورد سنجش قرار گرفت.يافته‌ها‌: كروسين به طور معني‌داري سبب كاهش بيان ژن‌هاي SOD2, Gpx1, catalase شد (05/0p ) و تأثيري بر ميزان بيان ژن SOD1 نداشت.نتيجه گيري: يافته‌هاي اين مطالعه نشان داد كه دريافت يك آنتي‌اكسيدان اگزوژن مانند كروسين احتمالاً با تقويت سيستم دفاع آنتي‌اكسيداني غير آنزيماتيك، ميزان نياز به بيان ژن‌هاي آنتي‌اكسيداني آنزيماتيك را كاهش مي‌دهد. هر چند به مطالعات بيشتري در اين زمينه نياز است.