تأثير حمام نمك بر پارامتر‌هاي رشد و ميزان باكتري‌هاي كل در پوست و آبشش ماهيان اوزون‌برون جوان پرورشي Acipenser stellatus (Pallas, 1771)

اين تحقيق با هدف تعيين غلظت بهينه حمام نمك در كاهش باكتري‌ها در سطح اندام‌هاي خارجي و بهبود رشد ماهيان جوان اوزون‌برون پرورشي در قالب سه تيمار با غلظت‌هاي 5، 10 و 15 گرم در ليتر و يك گروه شاهد مورد بررسي قرار گرفت. بدين منظور تعداد 200 عدد ماهي با ميانگين وزن 500 گرم در 8 حوضچه بتني 3000 ليتري با دبي ورودي آب 5/0 ليتر در ثانيه به مدت 60 روز مورد آزمايش قرار گرفتند. حمام نمك هر 15 روز با دوزهاي موردنظر به مدت 30 دقيقه انجام شد. بر اساس نتايج، اختلاف معنادار آماري در كليه شاخص‌ها به استثناء اندازه طول نهايي مشاهده شد. پارامترهاي رشد و تغذيه‌اي در تيمار 1 افزايش معنا‌دار آماري را نشان داد (p 0.05) و تيمار 3 از ميزان رشد كمتري نسبت به ساير تيمارها و گروه شاهد برخوردار بودند. تغييرات آماري معنا‌داري در ميزان پروتئين كل، آلبومين و همچنين باكتري‌هاي كل پوست و آبشش در بين تيمارها مشاهده نگرديد (p 0.05) ولي به لحاظ عملي بيشترين ميزان پروتئين كل و آلبومين در تيمار 1 و كمترين ميزان در تيمار 3 نسبت به ساير تيمارها و گروه شاهد و بيشترين تعداد باكتري‌هاي كل در تيمار 3 و كمترين ميزان در تيمار 1 مشاهده شد. نتايج حاصل از اين مطالعه نشان داد استفاده از حمام نمك با شوري 5 گرم در ليتر شرايط مساعدتري در جهت كاهش چسبندگي و غلبه پاتوژن‌ها و بهبود روند رشد ماهيان جوان اوزون‌برون پرورشي را فراهم مي‌سازد.