اثر مكمل‌‌دهي حاد گلوتامين قبل از يك فعاليت ‌‌بدني درمانده‌‌ساز بر ميزان لاكتات‌‌خون و شاخص درد در ورزشكارن جوان

زمينه و هدف:  نقش محافظتي گلوتامين در برابر تجزيه پروتئين‌‌ها و اثر بالقوه آن در بازتواني پس از فعاليت‌‌هاي درمانده‌‌ساز، به خوبي مشخص نشده است. هدف از اين مطالعه، بررسي تاثير مكمل‌‌دهي حاد گلوتامين قبل از يك فعاليت درمانده‌‌ساز بر ميزان لاكتات خون و شاخص درد در ورزشكاران جوان بود. روش‌ تحقيق: در اين مطالعه نيمه تجربي دوسوكور، 16 ورزشكار مرد (سن: 77/1±87/21 سال، وزن: 02/6±65/72 كيلوگرم، نمايه توده بدن: 75/1± 23 كيلوگرم برمترمربع) به‌‌صورت تصادفي در دو گروه مكمل گلوتامين (8=n) و دارونما (8=n) تقسيم شدند. گروه تجربي، 6/0 گرم مكمل گلوتامين همراه با 500 ميلي‌ليتر آب، به ازاي هر كيلوگرم از وزن بدن نيم ‌‌ساعت قبل از فعاليت نوشيدند. گروه دارونما محلول دو درصد دكسترين را بدون گلوتامين مصرف نمودند. ميزان لاكتات با استفاده از دستگاه لاكتومتر و شاخص درد با پرسشنامه مقياس عددي درد (NPRS)، در فواصل زماني قبل، بلافاصله، 30 دقيقه و 60 دقيقه پس از پروتكل درمانده‌‌ساز اندازه‌گيري شد. داده‌‌ها با استفاده از آزمون تحليل واريانس با اندازه‌گيري مكرر و آزمون تعقيبي بونفروني در سطح معني داري 05/0 p مورد بررسي قرار گرفتند. يافته‌ها: سطح لاكتات خون  و شاخص درد  بلافاصله پس از فعاليت درمانده‌‌ساز در هر دو گروه به طور معني‌داري افزايش يافت (05/0 p).  در زمان 30 دقيقه پس از اتمام فعاليت، سطح لاكتات خون و شاخص درد نسبت به بلافاصله بعد از فعاليت، در هر دو گروه كاهش معني‌داري داشت (05/0 p). روند كاهش سطح لاكتات و شاخص درد  تا 60 دقيقه پس از اتمام فعاليت همچنان ادامه داشت، اما اين كاهش در گروه مكمل گلوتامين بيشتر از گروه دارونما بود (05/0 p). همچنين تفاوت بين‌‌گروهي معني‌داري در سطح لاكتات خون (30 و60 دقيقه) و شاخص درد (بلافاصله، 30 و60 دقيقه) بعد از فعاليت درمانده‌‌ساز وجود داشت (05/0 p). نتيجه‌گيري: پيشنهاد مي‌شود ورزشكاران از مكمل گلوتامين، براي كاهش سطح لاكتات خون و شاخص درد قبل از اجراي فعاليت‌‌هاي درمانده‌‌ساز استفاده كنند.