اثر استفاده از سطوح مخلتف لوتئولين بر كاهش ميزان مالون‌دي‌آلدهيد و افزايش تحرك و زنده‌ماني اسپرم خروس راس 308 طي فرايند انجماد و يخ گشايي

مقدمه و هدف: استرس اكسيداتيو يك عامل مهم در عملكرد ضعيف اسپرم است كه باعث تغييرات مورفولوژيكي، و آسيب اكسيداتيو مي‌شود، پژوهش‌هاي مختلف نشان داده‌اند آنتي‌اكسيدان‌ها ميتوانند تا حدودي از آسيب‌هاي اكسيداتيو طي انجماد بكاهند. درواقع آنتي‌اكسيدان‌ها باعث كاهش، حذف و غير فعال‌سازي راديكال‌هاي آزاد مي‌شوند، بسياري از تركيبات نظير برخي از عصاره‌هاي گياهي، برخي مواد شيميايي صنعتي و برخي از اسيدهاي آمينه مي‌توانند به‌عنوان آنتي‌اكسيدان فعاليت كرده و راديكال‌هاي آزاد را در محيط خنثي كنند لوتئولين عضو مهمي از خانواده فلاونوئيدها است و به‌صورت گليكوزيله در گياهان وجود دارد و بر اساس مطالعات مشخص شده كه لوتئولين داراي خواص آنتي‌اكسيداني است. هدف از مطالعه حاضر كاهش ميزان پراكسيداسيون ليپيد و به حداقل رساندن تنش اكسيداتيو با افزودن سطوح مختلف لوتئولين در محيط انجمادي است.مواد و روش‌ها: نمونه‌هاي مني از 15 قطعه خروس در سن 28 هفتگي جمع‌آوري شدند. اسپرم گيري از خروس ها به روش مالش پشتيشكمي انجام گرفت. براي از بين بردن اثرات فردي پس از ارزيابي هاي اوليه، نمونه‌ها با هم مخلوط شدند و جهت اعمال برنامه هاي انجمادي مورد استفاده قرار گرفتند. پس از رقيق‌سازي نمونه‌ها و افزودن سطوح صفر (شاهد)، 0/25، 0/5، 0/75، 1 و 1/25 ميكرومولار لوتئولين، به رقيق كننده ي پايه (ليك) اسپرم‌ها به نسبت 1:20 افزوده شدند. نمونه‌هاي مورد آزمايش در دماي °C4 سردسازي شده و سپس در داخل ازت مايع منجمد گرديدند. يخ گشايي نمونه‌ها در دماي 37 درجه سانتي‌گراد انجام گرفت و سپس فراسنجه‌هاي تحرك بوسيله سيستم كامپيوتري كاسا، زنده‌ماني با تست ايوزين نيگروزين، يكپارچگي غشاي پلاسمايي با تست هاست، ريخت‌شناسي بوسيله تست هانكوك و ميزان مالون‌دي‌آلدهيد توليد شده اندازه گيري شد و سپس داده‌هاي حاصل در قالب طرح كاملا تصادفي آناليز شد.يافته‌ها: نتايج به دست آمده نشان داد كه افزودن سطوح 0/75 ، 1 و 1/25 ميكرومول سبب افزايش معني‌داري در تحرك كل و سطوح 0/75 و 1 باعث افزايش تحرك پيش‌رونده و VAP شد. علاوه بر اين سطح 1 ميكرومول لوتئولين سبب افزايش معني‌داري در فراسنجهVSL شد (0/05 P). نتايج نشان داد كه سطوح 0/75 و 1 ميكرومول باعث افزايش معني‌داري در زنده‌ماني و سلامت غشا شد و همچنين سطح 0/75 ميكرومول لوتئولين باعث شد ميزان مالون‌دي‌آلدهيد و درصد اسپرم‌هايي با ريخت‌شناسي غيرطبيعي كاهش پيدا كند (0/05 P).نتيجه‌گيري: نتايج اين پژوهش نشان داد كه افزودن لوتئولين در رقيق‌كننده طي انجماد و يخ گشايي مي‌تواند تأثير مثبتي در بهبود كيفيت اسپرم خروس داشته باشد و متعاقبا سبب افزايش تحرك كل و پيش‌رونده بعد از انجماد و يخ‌گشايي گردد و همينطور سطح 0/75 ميكرومولار توانست بهترين عملكرد را در بين سطوح مختلف افزوده شده در رقيق كننده داشته باشد.