اثر تجويز طولاني مدت نيترات سديم با دوز كم بر سطح سرمي آنزيم‌هاي كبدي در موش‌هاي صحرايي اواركتومي‌شده

مقدمه: شيوع اختلالات كبدي در زنان بعد از يائسگي بالا است. هدف اين مطالعه بررسي اثر تجويز طولاني مدت نيترات با دوز كم بر سطوح سرمي آنزيم‎‌هاي كبدي؛ شامل ‎آلانين آمينو ترانسفراز (ALT)، آسپارتات آمينو ترانسفراز (AST) و آلكالين فسفاتاز (ALP)، در موش‌‎هاي صحرايي اواركتومي شده است. مواد و روش‌ها: موش هاي صحرايي ماده نژاد ويستار به 3 گروه تقسيم شدند (10 سر در هر گروه): شاهد، اواركتومي شده و اواركتومي شده+نيترات. مدل اواركتومي (برداشت تخمدان) در موش هاي صحرايي ماده 6 ماهه، با استفاده از ايجاد دو برش پوستي پشتيطرفي، ايجاد شد. حيوانات در گروه شاهد و اواركتومي شده؛ آب آشاميدني و در گروه اواركتومي شده+نيترات؛ نيترات سديم (100 ميلي­ گرم در ليتر آب آشاميدني) را به مدت 9 ماه دريافت كردند. وزن بدن، ميزان غذاي مصرفي و آب مصرفي در ابتداي مطالعه (ماه صفر، شروع تجويز نيترات سديم) و انتهاي مطالعه (ماه 9، انتهاي تجويز نيترات سديم) در همه گروه ها اندازه گيري شد. سطوح سرمي AST، ALP و ALT به صورت ماهانه اندازه گيري شد. يافته‌ها: تجويز نيترات منجر به كاهش وزن در گروه اواركتومي شده در انتهاي مطالعه (6/9 درصد، 0/004=P) گرديد ولي اثري بر ميزان آب و غذاي مصرفي نداشت. در انتهاي مطالعه، موش هاي اواركتومي شده داراي سطح سرمي افزايش يافته AST  (21/1 درصد، 0/001 P)، ALP (22/8 درصد، 0/004=P) و  ALT(31/3 درصد، 0/001 P) بودند. تجويز نيترات منجر به كاهش سطح AST به ميزان 6/7 درصد (p=0/012)، ALP به ميزان 13/1 درصد (0/001=P) و ALT به ميزان 9/4 درصد (0/029=P) در طول مطالعه گرديد. نتيجه گيري: تجويز طولاني مدت نيترات با دوز كم باعث بهبود عملكرد كبدي در موش هاي صحرايي اواركتومي شده گرديد.