تاثير تنش كم آبي بر شاخص‌هاي رشدي، فلورسانس كلروفيل و تركيبات اسانس مرزنجوش آمريكايي ‏‏(‏Origanum vulgare subsp. vulgare‏)‏

كم آبي در مناطق خشك و نيمه‌خشك رشد، عملكرد و توليد تركيبات مؤثره مرزنجوش را تحت تاثير قرار مي‌دهد. به‌منظور بررسي اثر تنش كم آبي بر صفات مورفولوژيكي و فيزيولوژيكي گياه مرزنجوش (Origanum vulgare L.)، آزمايشي گلخانه اي به صورت طرح كاملاً تصادفي با چهار تيمار و سه تكرار اجرا شد. تيمارها شامل بدون تنش (100 درصد ظرفيت زراعي)، تنش ملايم (۷۵ درصد ظرفيت زراعي)، تنش متوسط (۵۵ درصد ظرفيت زراعي) و تنش شديد (۳۵ درصد ظرفيت زراعي) بودند. نتايج نشان داد ارتفاع بوته، وزن خشك، نسبت وزن برگ و گل‌آذين به ساقه، شاخص كلروفيل و محتواي نسبي آب برگ تحت تنش كم آبي كاهش يافتند. بيشترين درصد اسانس (1.15 درصد) و كمترين آسيب به صفات رشدي در تنش ملايم مشاهده گرديد. همچنين تنش ملايم بطور معني داري پارامترهاي فلورسانس كلروفيل (Y(NO) و Fv) را در مقايسه با تنش متوسط و شديد كاهش داد. آناليز تركيبات اسانس نشان داد، sabinene، (Z)βocimene، (E)βocimene، (E)caryophyllene و germacren D جزء تركيبات غالب اسانس بودند. بيشترين ميزانγTerpinene  و (E)caryophyllene در تنش ملايم مشاهده گرديد كه نسبت به تيمار شاهد به‌ترتيب 344.1 و 14.28 درصد افزايش يافت. بطور كلي نتايج اين تحقيق نشان داد تنش ملايم مي‌تواند در بهبود عملكرد كمي و كيفي مرزنجوش مؤثر باشد.