اثر تيمار بذر و محلول‌پاشي با اسيد الاژيك بر ويژگي‌هاي فيزيولوژيك گياه سويا در شرايط تسريع پيري

اسيد الاژيك، آنتي‌اكسيداني گياهي و طبيعي است كه در كاهش اثرات تنش‌ها در گياهان مؤثر است. جهت بررسي تأثير اسيد الاژيك بر بهبود كيفيت گياهان حاصل از بذرهاي غير فرسوده و فرسوده سويا آزمايشي در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه صنعتي شاهرود طي دو سال زراعي 1398 و 1399 اجرا شد. تيمارهاي آزمايش شامل تسريع پيري بذور در دو سطح (بذور غير فرسوده و بذور فرسوده) و اسيد الاژيك در چهار سطح (شاهد، پيش‌تيمار بذري، محلول‌پاشي، كاربرد توأم پيش‌تيمار بذري و محلول‌پاشي با غلظت 50 ميلي‌گرم در ليتر) بودند كه در قالب آزمايش فاكتوريل با طرح پايه بلوك‌هاي كامل تصادفي در سه تكرار اجرا شدند. نتايج نشان داد تسريع پيري بذور موجب كاهش ميانگين ظهور روزانه گياهچه در مزرعه به ميزان 61.3 درصد نسبت به بذور غير فرسوده شد. پيش‌تيمار بذور غير فرسوده و فرسوده با اسيد الاژيك به‌ترتيب موجب افزايش 23.1 و 19.6 درصدي ميانگين ظهور روزانه گياهچه شد. كاربرد توآم پيش‌تيمار بذر و محلول‌پاشي اسيد الاژيك در شرايط تسريع پيري موجب افزايش ميزان قندهاي نامحلول موجود در برگ‌هاي سويا به ميزان 32.0 درصد نسبت به عدم كاربرد اين ماده در اين شرايط شد. پيش‌تيمار بذر، محلول‌پاشي و كاربرد توأم پيش‌تيمار بذر و محلول‌پاشي با اسيد الاژيك به‌ترتيب موجب افزايش 23.6، 23.2 و 55.5 درصدي عملكرد دانه نسبت به شاهد شدند. در نهايت در محدوده پژوهش انجام شده مي‌توان كاربرد توأم اسيد الاژيك به‌صورت پيش‌تيمار بذري و محلول‌پاشي برگي را جهت افزايش عملكرد دانه و عملكرد روغن دانه در گياه سويا توصيه نمود.