تأثيركوتاه مدت تمرين هوازي شديد و مكمل ياري سياه دانه بر سطوح سرمي مالون دي آلدئيد و سوپراكسيدديسموتاز مردان جوان

زمينه و هدف: سيستم آنتي‌ اكسيداني بدن كه وظيفه مقابله با اثرات مخرب راديكال هاي آزاد را دارد، مي‌ تواند تحت‌ تاثير عوامل مختلفي از جمله فعاليت ورزشي قرار گيرد. سياه دانه يك گياه ضدالتهاب و آنتي ‌اكسيدان است. هدف تحقيق حاضر بررسي تأثيركوتاه مدت تمرين هوازي شديد و مكمل ياري سياه دانه بر سطوح سرمي مالون دي آلدئيد و سوپراكسيدديسموتاز مردان جوان بود. روش‌ ها: در يك مطالعه نيمه ‌تجربي 28 مرد جوان به‌ طور تصادفي در چهار گروه 7 نفره شامل تمرين هوازي + دارونما، مكمل سياه دانه، تمرين هوازي و مكمل سياه دانه و كنترل تقسيم شدند. برنامه تمريني شامل يك هفته و سه جلسه در هفته پروتكل تمرين هوازي بروس بود. يافته ‌ها: سطوح سرمي مالون ‌دي ‌آلدئيد در گروه تمرين + دارونما (0/01 p )، تمرين + مكمل سياه دانه (0/05 p ) و مكمل سياه دانه (0/05 p ) بين پيش و پس‌ آزمون با تغييرات معنادار همراه بود. بين گروه تمرين + دارونما با دو گروه تمرين + مكمل (0/001 p ) و مكمل (0/001 p ) تفاوت معنادار وجود داشت. همچنين تغييرات سوپراكسيدديسموتاز در سه گروه تمرين + دارونما (0/05 p )، تمرين + مكمل سياه دانه (0/05 p ) و مكمل سياه دانه (0/05 p ) در مقايسه با پيش‌ آزمون معنادار بود. در دو گروه تمرين + مكمل سياه دانه (0/001 p ) و مكمل سياه دانه (0/001 p ) سطوح سوپر اكسيد ديسموتاز نسبت به گروه تمرين + دارونما با افزايش معنادار بيشتري همراه بود. نتيجه‌ گيري: به‌ نظر مي رسد به ‌دنبال تمرين هوازي شديد سيستم آنتي‌ اكسيداني تضعيف مي‌ شود و استفاده از مكمل هاي آنتي‌ اكسيدان همچون سياه دانه مي تواند دفاع آنتي اكسيداني را در مقابل استرس اكسيداتيو ناشي از تمرين شديد تقويت كند و در نهايت موجب افزايش آنزيم هاي آنتي‌ اكسيداني و كاهش راديكال هاي آزاد شود.