تأثير غلظت‌هاي عصاره جلبك دريايي آكادين و كود مرغي مايع بيومكس بر صفات كيفي، مواد موثره و زعفران (Crocus sativus L.)

به منظور ارزيابي تاثير سطوح مختلف محلول‌پاشي عصاره جلبك دريايي آكادين® و كود مايع مرغي بيوميكس® بر صفات كيفي، مواد موثره زعفران و عملكرد، آزمايشي در سال‌هاي زراعي 1396- 1397 به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار در شهرستان فردوس انجام شد. فاكتورهاي آزمايشي شامل عصاره جلبك دريايي آكادين® در چهار سطح (صفر، 1، 1.5 و 2 كيلوگرم در هزار ليتر آب) و كود مرغي مايع بيوميكس® در چهار سطح (صفر، 2، 4 و 6 ليتر در هزار ليتر آب) در نظر گرفته شدند. صفات اندازه‌گيري شده شامل ميزان فنول كل، آنتوسيانين، كروسين، پيكروكروسين، سافرانال و عملكرد تَر و خشك كلاله بود. نتايج بدست آمده، بيانگر تاثير معني‌دار عصاره جلبك دريايي® بر صفات مورد بررسي بود، بطوريكه پيكروكروسين كلاله در تيمار 2 كيلو در هزار عصاره جلبك دريايي آكادين® 26 درصد بيشتر از شاهد بود. كود مرغي مايع® هم بر مواد موثره زعفران تأثير معني داري داشت، بطوريكه پيكروكروسين كلاله در تيمار 6 ليتر در هزار كود مايع مرغي بيوميكس® نسبت به شاهد 24 درصدافزايش داشت. اثر متقابل اين دو كود نيز بر ميزان آنتوسيانين، فنول كل، كروسين، سافرانال معني دار شد، بطوريكه در تيمار 2 كيلوگرم در هزار عصاره جلبك دريايي آكادين® و 6 ليتر در هزار كود مايع مرغي بيوميكس® بيشترين افزايش ديده شد. همچنين كاربرد عصاره جلبك دريايي® بر عملكرد كلاله تأثير معني دار داشت، بطوريكه عملكرد كلاله تَر و كلاله خشك در تيمار 2 كيلوگرم در هزار عصاره جلبك دريايي® به ترتيب 13 و 20 درصد بيشتر از شاهد بود. نتايج اين تحقيق بيانگر اثرات سودمند كاربرد عصاره جلبك دريايي آكادين® (2 كيلوگرم در هزار ليتر آب) و كود مايع مرغي بيوميكس® (6 ليتر در هزار ليتر آب) بر بهبود صفات بيوشيميايي، مواد موثره و عملكرد زعفران در مقايسه با شاهد بود.