ارزيابي تنوع برخي از شاخص‌هاي فيتوشيميايي و اثرات ضدباكتريايي در عصاره ارقام ايراني گل داوودي (Dendranthema morifolium Ramat.)

گل داوودي به دليل حضور تركيبات زيستي و آنتي اكسيداني، فعاليت ضدباكتري، ضد التهاب و ضد ويروسي در ارقام مختلف به عنوان يكي از گياهان دارويي در عرضه جهاني محسوب مي گردد. در اين آزمايش، 25 رقم گل داوودي از نظر درصد اسانس، شاخص آنتي اكسيداني، ميزان فنول و فلاونوئيد كل و اثرات ضدباكتريايي در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه لرستان در سال 1395 مورد بررسي قرار گرفت. نتايج تجزيه واريانس نشان داد كه ارقام داوودي مورد مطالعه از نظر شاخص آنتي اكسيداني به روش DPPH، ميزان فنول و فلاونوئيد كل داراي تفاوت معني‌داري در سطح احتمال يك درصد بودند. بر اساس نتايج به دست آمده در ميان ارقام مختلف ميزان كل تركيبات فنلي بين 4752.90/14 ميلي گرم گاليك اسيد بر گرم وزن خشك، ميزان فلاونوئيد كل بين 5591.62/11 ميلي گرم كوئرستين در گرم وزن خشك  و IC50 بين 22854 ميكروگرم بر ميلي ليتر متغير بودند. بيش ترين ميزان فنل كل در ارقام آواديس و ديلا (4786.90/45 ميلي گرم بر گرم وزن خشك) و رقم ياسمين (14.52 ميلي گرم بر گرم وزن خشك) كمترين مقدار را داشت. همچنين از نظر مقدار فلاونوئيد كل، ارقام گلنار و فرحناز به ترتيب با 55.62 و 53.01 ميلي گرم كوئرستين بر گرم داراي بيش ترين ميزان فلاونوئيد كل بودند. تجزيه خوشه اي همه ارقام مورد مطالعه را به پنج گروه تقسيم بندي نمود. درصد اسانس در ميان ارقام مختلف بين 0.41 تا 0.62 درصد متغير بود و تنوع بالايي نيز از نظر ميزان اسانس در ارقام مورد مطالعه مشاهده شد. همچنين در اين مطالعه ارقام پريدخت، ثنا و اشرف از لحاظ شاخص آنتي اكسيداني و ضدباكتريايي مورد بررسي و ارقام فرحناز و الميرا2 از نظر ميزان اسانس توليدي برتر از ساير ارقام موجود ظاهر شدند. بنابراين مي توان انتظار داشت تلاقي ارقام اشرف، ثنا و پريدخت با گروه پنجم بتواند ارقام موجود در اين گروه را به لحاظ ميزان تركيبات زيستي، آنتي اكسيداني و ضدباكتريايي ارتقا بخشد.