بررسي تأثير دانش و آگاهي مشتريان بر بهبود پايداري زنجيره تأمين پسته در ايران از ديدگاه خبرگان

مديريت پايدار زنجيره تأمين جايگاه ويژه‌اي در عرضه محصولات به مصرف‌كننده نهايي دارد. صنعت پسته ايران نيز اهميت زيادي در تأمين ارز و بهبود تراز تجاري كشور دارد. بنابراين اصلاح زنجيره تأمين از طريق گسترش دانش و آگاهي، به رقابت‌پذيري بيشتر اين صنعت در بازار جهاني و پايداري زنجيره تأمين كمك شاياني خواهد كرد. از اين رو، مطالعه حاضر به دنبال بررسي تأثير سطح دانش و آگاهي مشتريان بر بهبود پايداري زنجيره تأمين محصول پسته در ايران از ديدگاه خبرگان است. اين پژوهش از لحاظ هدف، كاربردي بود كه با رويكرد آميخته انجام شده است. در مرحله كيفي جامعه مورد مطالعه شامل 20 نفر از خبرگان صنعت پسته ايران بودند كه از طريق سايت انجمن پسته ايران، به روش نمونه‌گيري هدفمند از نوع گلوله‌برفي انتخاب شدند. در مرحله كمي جامعه آماري، شامل 156 نفر ازفعالان حوزه صنعت پسته بودند كه طبق فرمول كوكران 130 نفر تعيين و براي نمونه‌گيري از روش تصادفي ساده استفاده شد. در بخش كيفي براي شناسايي مقوله‌ها و مفاهيم از روش تحليل مضمون و در بخش كمي براي تحليل روابط متغيرها از روش مدل‌سازي معادلات ساختاري با نرم‌افزارSmartPLS3 استفاده شده است. براساس نتايج به‌دست آمده، دربخش كيفي 55مفهوم در قالب 6مقوله اصلي شناسايي شدند. همچنين نتايج بخش كمي نشان دادند كه مقوله‌هاي دانش كشاورزي بردانش فرآوري، دانش فرآوري بر دانش انبارداري وحمل، دانش انبارداري وحمل بر دانش بازاريابي و توزيع،دانش بازاريابي و توزيع بردانش پشتيباني و خدمات تأثيرمستقيم دارند.همچنين همه مقوله‌ها به‌جز مقوله بازاريابي و توزيع كه موردتأييد قرار نگرفت، برمديريت زنجيره تأمين پايدار تأثيرمستقيم دارند.