ارزيابي جوانه‌زني و شاخص‌هاي ريخت‌شناسي سه رقم كينوا (Chenopodiom quinoa Willd) تحت تنش شوري

اين پژوهش با هدف بررسي تأثير غلظت‌هاي رقيق‌شده آب دريا بر صفات جوانه‌زني و برخي شاخص‌هاي ريخت‌شناسي سه رقم كينوا شامل ردكارينا، Q26 و Q29 در قالب يك طرح كاملاً تصادفي به‌صورت فاكتوريل و با 6 تكرار در پتري‌ديش و گلدان انجام شد. سطوح مختلف شوري مورد بررسي در اين پژوهش شامل 1.5 (شاهد)، 3، 6، 9، 12و 15 دسي‌زيمنس بر متر بود. نتايج نشان داد با افزايش شوري از 9 به 12 و 15 دسي‌زيمنس، كاهش غيرمعني‌داري نسبت به شاهد در سرعت جوانه‌زني مشاهده شد. با افزايش شوري تا 15 دسي‌زيمنس صفات ارتفاع بوته، تعداد شاخه جانبي، تعداد برگ، طول برگ و سطح برگ كاهش يافت و بيشترين عملكرد دانه مربوط به رقم Q26 بود. رقم Q26 در مقايسه با دو رقم ديگر حساسيت كمتري در شرايط شوري در صفات مختلف مانند اندازه و تعداد برگ، تعداد شاخه جانبي، ارتفاع قبل و بعد از گلدهي گياه نشان داد. در مجموع مي‌توان گفت، شوري اثر نامطلوبي بر سرعت جوانه‌زني بذر كينوا نداشته و در مواردي جوانه‌زني را تسريع نموده است. اما در سطح شوري بالا برخي صفات رويشي مانند خصوصيات برگ و شاخه و طول گل‌آذين را تحت تأثير قرار داد. به‌نظر مي‌رسد بتوان با اعمال مديريت مناسب در مزرعه، استقرار و رشد اين گياه را در سطوحي از شوري تضمين نمود.