اثر تغذيه برگ حنا (Lawsonia inermis L) بر عملكرد رشد، برخي فراسنجه‌هاي خوني و آنزيم‌هاي كبدي بره‌هاي نژاد كرماني

برگ حنا (Lawsonia inermis L) به‌واسطه داشتن مقادير زيادي از تركيب‌هاي فنوليك ازجمله تانن‌ها از خواص دارويي منحصر به‌فردي همچون خواص آنتي‌بيوتيكي برخوردار مي‌باشد. اين پژوهش به‌منظور بررسي اثر تغذيه با برگ حنا بر عملكرد رشد، برخي فراسنجه‌هاي خوني و آنزيم‌هاي كبدي 20 رأس بره نر نژاد كرماني، آزمايشي در قالب طرح كاملاً تصادفي در 5 تكرار انجام شد. تيمارهاي آزمايشي شامل (T1) جيره پايه (شاهد)، (T2) جيره پايه+30 گرم برگ حنا، (T3) جيره پايه+60 گرم برگ حنا و (T4) جيره پايه+90 گرم برگ حنا بودند. نتايج نشان داد كه اگرچه تيمارها روي عملكرد تأثير معني‌دار نداشتند، ولي بيشترين و كمترين ميزان مصرف خوراك و ضريب تبديل غذايي به‌ترتيب مربوط به تيمارهاي شاهد و 4 و همچنين بيشترين و كمترين مقدار افزايش وزن روزانه به‌ترتيب مربوط به تيمارهاي 4 و شاهد بود. غلظت‌هاي گلوكز و نيتروژن اوره‌اي خون تحت تأثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفتند (0.05≥P). با افزايش ميزان برگ حنا در جيره، غلظت‌هاي كلسترول، تري‌گليسريد و پروتئين تام به‌طور معني‌داري افزايش يافتند (0.05≥P). كمترين غلظت آنزيم‌هاي كبدي آسپارتات آمينوترانسفراز (AST) و آلانين آمينوترانسفراز (ALT) در تيمار 3 بدست آمد (0.05≥P). به‌طور كلي مشخص شد كه استفاده از سطوح مختلف گياه حنا در جيره غذايي بره‌هاي كرماني، عملكرد رشد و گلوكز آنها را تحت تأثير قرار نداد، ولي به‌طور معني‌داري سبب افزايش كلسترول، تري‌گليسريد و پروتئين تام و كاهش AST و ALT گرديد.