مقايسه تيمارهاي سرمادهي، اسيدسولفوريك، خراش‌دهي، نيترات پتاسيم و هيدروپرايمينگ بر شاخص‌هاي جوانه‌زني و فعاليت آنزيم آلفا آميلاز بذر درختچه مورد (Myrtus communis L.)

مورد درختي است كه در چند دهه اخير كاربرد فراواني در فضاي سبز دارد. به منظور بررسي تيمارهاي شكست خواب بذر مورد (Myrtus communis L.) پژوهشي در قالب طرح كامل تصادفي در 4 تكرار در سال 1394 در آزمايشگاه فيزيولوژي گياهان باغي دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي خوزستان انجام شد. تيمارهاي مورداستفاده در اين آزمايش عبارت بودند از: شاهد، خراش‌دهي مكانيكي با استفاده از كاغذ سنباده به‌مدت 2 دقيقه، خيساندن در آب 4، 25، 50، درجه سانتي‌گراد به مدت زمان‌هاي 30، 60 و 90 دقيقه، استفاده از نيترات پتاسيم در غلظت‌هاي 100، 500، 1000 قسمت بر ميليون (ppm) با زمان غوطه‌وري به‌مدت 24 ساعت، استفاده از اسيدسولفوريك50 % در زمان‌هاي 5، 10، 20، 40 دقيقه و سپس 3 بار شستشو با آب مقطر، سرمادهي بذور مرطوب در دماي 4 درجه سانتي‌گراد با زمان‌هاي 10، 20، 40 روز. نتايج نشان داد با اعمال تيمار اسيد سولفوريك 50 % به مدت 20 دقيقه بيشترين ميزان جوانه‌زني 25/64 درصد و بيشترين سرعت جوانه‌زني به مقدار 8/12 عدد در روز و ) و بالاترين بنيه بذر (29/22 واحد) حاصل گرديد. پس از اين تيمار، تيمار خراش‌دهي مي‌تواند به‌عنوان جايگزين استفاده گردد و نتايج به‌دست آمده از تيمار خراش‌دهي با سنباده به تقريب در جايگاه دوم قرار داشت. همچنين نتيج نشان داد برخي از تيمارها مانند اسيد سولفوريك 50 % به مدت 40 دقيقه، نيترات پتاسيم با غلظت 1000 پي‌پي‌ام و خيساندن در آب 50 درجه سانتي‌گراد به مدت 90 دقيقه سبب آسيب رساني به بذر و كاهش شاخص‌هاي جوانه‌زني گرديد.به طور كلي مشخص گرديد كه مانع اصلي در جوانه زني بذر مورد پوشش بذر بود.