اثرات پروبيوتيك Lactobacillus casei بر شاخص‌‌هاي رشد، پارامترهاي خون‌‌شناسي و فلور ميكروبي روده در بچه‌‌ماهيان قرمز(Carassius auratus)

پروبيوتيك Lactobacillus casei يكي از پروبيوتيك‌‌هايي است كه در تغذيه آبزيان مورد استفاده قرار مي‌‌گيرد. هدف از اين مطالعه، بررسي اثر پروبيوتيك L. casei بر عملكرد رشد، پارامترهاي خوني و فلور ميكروبي روده در ماهي قرمز (Carassius auratus) به مدت 60 روز بود. در اين مطالعه تعداد 180 قطعه ماهي با ميانگين وزني 0.16±10.11 در يك طرح كاملاً تصادفي به 2 تيمار آزمايشي و 3 تكرار (30 قطعه در هر تكرار) كه شامل جيره تجاري (تيمار شاهد) و جيره حاوي  CFU/g 10^7 پروبيوتيك L. casei (تيمار آزمايش) بود، تقسيم شدند. نتايج آزمايش نشان داد كه وزن نهايي، افزايش وزن، نرخ رشد ويژه و شاخص وضعيت در تيمار حاوي پروبيوتيك L. casei افزايش معني‌داري نسبت به گروه شاهد داشته است (0.05 p). همچنين بر اساس نتايج به‌‌دست آمده، افزودن پروبيوتيك L. casei به جيره غذايي ماهي قرمز باعث افزايش تعداد گلبول‌هاي سفيد در مقايسه با گروه شاهد شد. همچنين نتايج نشان داد كه تعداد كل باكتري‌‌ها و باكتري‌‌هاي اسيد لاكتيك روده در تيمار حاوي پروبيوتيك L. casei افزايش معني‌‌داري نسبت به گروه شاهد داشته است (0.05 p). بنابراين، افزودن پروبيوتيك L. casei به جيره غذايي ماهي قرمز (C. auratus) موجب بهبود رشد و افزايش تعداد باكتري‌‌هاي اسيد لاكتيك در اين ماهي شد.