تأثير تمرين تناوبي و مكمل خرفه بر نيم‌رخ ليپيدي رت‌هاي مبتلا به كبد چرب غيرالكلي

اهداف تغيير در سبك زندگي، از‌جمله فعاليت بدني و تغذيه از استراتژي‌هاي بسيار مهم در كنترل بيماري كبد چرب غير‌الكلي است. هدف از اين پژوهش، بررسي تأثير ۸ هفته آزمايش تناوبي شديد همراه با مصرف مكمل خُرفه بر نيم‌رخ ليپيدي رت‌هاي مبتلا به كبد چرب غيرالكلي بود.  روش ها در اين پژوهش تجربي 25 سر رت نر بالغ به طور تصادفي انتخاب و در ۵ گروه كنترل سالم، كنترل كبد چرب، مكمل خُرفه، آزمايش تناوبي شديد، آزمايش تناوبي شديد+‌مكمل خُرفه قرار داده شدند. رت‌ها به مدت 12 هفته تحت رژيم غذايي پُرچرب قرار گرفتند. پروتكل آزمايشي تناوبي به مدت ۸ هفته، ۵ جلسه در هفته انجام شد. سطوح ليپوپروتئين پر چگال، ليپوپروتئين كم چگال، تري گليسريد و كلسترول تام پلاسما اندازه‌گيري شد. از آناليز واريانس يك‌طرفه و آزمون تعقيبي توكي براي تحليل داده‌ها استفاده شد. يافته ها سطح تري گليسريد پلاسما در گروه آزمايش تناوبي+مكمل خُرفه به طور معناداري نسبت به گروه كبد چرب كنترل پايين‌تر بود (0/035=P). سطح كلسترول تام در گروه مكمل خُرفه (0/013=P) و آزمايش تناوبي+‌مكمل خُرفه (0/001=P) به طور معناداري پايين‌تر از گروه كنترل كبد چرب بود. سطح ليپوپروتئين پر چگال پلاسما در گروه آزمايش تناوبي+مكمل نسبت به سالم كنترل (0/021=P)، كبد چرب كنترل (0/001=P)، آزمايش تناوبي (0/006=P) و مصرف مكمل خُرفه (0/018=P) به طور معناداري بالاتر بود. سطح ليپوپروتئين كم چگال در گروه آزمايش تناوبي (0/01=P)، مكمل خُرفه (0/001=P) و آزمايش تناوبي‌+‌مكمل (0/001=P) به طور معناداري پايين‌تر از گروه كنترل كبد چرب بود.  نتيجه گيري تركيب آزمايش تناوبي شديد با مصرف مكمل خُرفه نسبت به آزمايش و مصرف مكمل خُرفه به تنهايي مي‌تواند در بهبود نيم‌رخ ليپيدي نتايج مطلوب‌تري به دنبال داشته باشد؛ بنابراين اين روش مي‌تواند به عنوان درمان مكمل در افراد مبتلا به كبد چرب غير‌الكلي استفاده شود.