تأثير مخلوط پروبيوتيك‌هاي بومي ايراني (لاكتوباسيلوس رامنوسوس، لاكتوباسيلوس كازئي و لاكتوباسيلوس هلوتيكوس) بر تغييرات بافت كبد موش‌هاي صحرايي نر در معرض كلريدكادميوم

پروبيوتيك‌ها ارگانيسم‌هاي مفيد مي‌باشند كه به‌عنوان يك ابزار مناسب در مقابل جذب و مسموميت احتمالي با فلزات سنگين قابل استفاده هستند. هدف از اين پژوهش بررسي تأثير مخلوط پروبيوتيك‌هاي بومي ايراني، لاكتوباسيلوس رامنوسوس، لاكتوباسيلوس كازئي و لاكتوباسيلوس هلوتيكوس بر تغييرات بافت كبد موش‌هاي صحرايي نر آلوده شده به كلريد كادميوم است. براي اين مطالعه، 21 سر موش صحرايي نر بالغ نژاد ويستار به 3 گروه 7تايي كنترل، كلريدكادميوم، كلريدكادميوم همراه با مخلوط پروبيوتيك‌هاي بومي ايراني تقسيم شدند. تزريق كلريدكادميوم (mg/kg 3) به‌صورت داخل صفاقي و گاواژ پروبيوتيك‌ها (CFU/ml 10^9) به مدت30 روز انجام شد. پس از پايان آزمايش، براي اندازه‌گيري سطح سرمي آنزيم‌هاي كبدي از قلب خونگيري شد. سپس، بافت كبد استخراج و پس از رنگ‌آميزي هماتوكسيلين-ائوزين مطالعات هيستولوژيكي كبد انجام شد. داده‌ها بر اساس آزمون آماري آناليز واريانس يك‌طرفه و تست توكي، بين گروه‌ها مقايسه شدند. سطح سرمي آنزيم‌هاي كبدي در گروه دريافت‌كننده‌ي كلريدكادميوم در مقايسه با گروه كنترل افزايش معناداري داشت. سطح اين ماده در گروه تيمارشده با مخلوط پروبيوتيك بومي ايراني كاهش معناداري را نشان داد. تغييرات مورفولوژيكي بافت كبد نيز كاهش آسيب بافتي را در گروه تيمار با پروبيوتيك‌ها در مقايسه با گروه كلريدكادميوم نشان داد. با توجه به يافته‌هاي اين پژوهش استفاده از مخلوط پروبيوتيك‌هاي بومي ايراني لاكتوباسيلوس رامنوسوس، لاكتوباسيلوس كازئي و لاكتوباسيلوس هلوتيكوس، مي‌تواند سبب بهبود آسيب‌هاي القايي كلريدكادميوم در بافت كبد شود.