تاثير پرمنگنات پتاسيم بر كيفيت و عمر گلجايي گل شاخه بريده آلسترومريا رقم Orange Queen

به منظور ارزيابي تاثير پرمنگنات پتاسيم بر كيفيت و عمر گلجايي گل شاخه بريده آلسترومريا رقم Orange Queen، پژوهشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با دو فاكتور و سه تكرار انجام گرفت. فاكتور اول پرمنگنات پتاسيم در غلظت‌هاي صفر، 1، 2 و 4 درصد (وزني/ حجمي) به صورت تيمار در محلول گلجايي و فاكتور دوم زمان نمونه‌‌برداري (روزهاي صفر، 6 و 12) بود. پارامترهاي عمر گلجايي، وزن تر نسبي ساقه گلدهنده، شاخص كلروفيل، نشت يوني، مالون‌دي‌آلدئيد، فنول كل و فعاليت آنزيم‌هاي كاتالاز و آسكوربات پراكسيداز اندازه‌گيري شدند. نتايج نشان داد كه نگهداري گل بريدني در شرايط پس از برداشت منجر به كاهش شاخص كلروفيل و وزن تر نسبي شد و افزايش فعاليت آنزيم‌هاي آنتي‌اكسيداني شد. كاربرد پرمنگنات پتاسيم منجر به حفظ شاخص كلروفيل و فنول كل، كاهش نشت يوني و مالون‌دي‌آلدئيد و  افزايش فعاليت آنزيم‌هاي آنتي اكسيداني شد. وزن تر نسبي ساقه گلدهنده نيز در اثر كاربرد پرمنگنات پتاسيم افزايش يافت و غلظت 2 درصد پرمنگنات پتاسيم باعث افزايش 66 درصدي وزن تر نسبي ساقه شد. عمر گلجايي با كاربرد پرمنگنات پتاسيم 2 درصد افزايش چشمگيري داشت. به طور كلي كاربرد پرمنگنات پتاسيم در غلظت 2 درصد باعث افزايش عمر گلجايي و حفظ كيفيت گل‌ شاخه بريده آلسترومريا مي‌‌شود.