اثرهاي اسيدهاي آلي بر تعديل تنش بي‌‌كربنات در ارقام هلو پيوند شده بر پايه GF677

كلروز آهن ناشي از تنش بي‌‌كربنات باعث كاهش عملكرد، تاخير در ميوه‌‌دهي، كاهش كيفيت ميوه و اختلال در فرآيندهاي رشد و فتوسنتز در گياهان مي‌‌شود. در اين پژوهش اثر اسيدهاي آلي بر تعديل تنش بي‌‌كربنات در برخي ارقام هلو مورد بررسي قرار گرفت. آزمايش به‌صورت فاكتوريل بر پايه طرح بلوك كامل تصادفي با 18 تيمار و سه تكرار انجام شد. فاكتورهاي مورد مطالعه در اين آزمايش شامل سه رقم هلو پيوند شده روي پايه جي‌‌اف 677، سه سطح بي‌‌كربنات كلسيم (صفر، 7.5 و 15 ميلي‌مولار) و دو سطح اسيدهاي آلي (صفر و 10 ميلي‌‌مولار) بود. در بين ارقام مورد مطالعه رقم جي‌‌اچ‌‌هيل حساس‌‌ترين رقم و برزگر مقاوم‌‌ترين رقم به كلروز ناشي از كمبود آهن بود. اسيدهاي آلي به‌‌طور معني‌‌داري سبب بهبود ويژگي‌هاي رشدي ارقام مختلف به‌‌ويژه در شرايط تنش بي‌‌كربنات كلسيم شدند. به‌‌طوري‌‌كه اسيدهاي آلي شدت كلروز ناشي از كمبود آهن را در ارقام مورد مطالعه تا 20 درصد كاهش دادند. در بررسي صفات فيزيولوژيك و زيست‌شيميايي مشخص گرديد كه اسيدهاي آلي سبب بهبود محتواي نسبي آب برگ (تا 16 درصد)، ميزان كلروفيل (تا 33 درصد)، تجمع پرولين (تا 35.9 درصد) و همچنين افزايش فعاليت آنزيم‌‌هاي آنتي‌‌اكسيداني شامل كاتالاز (تا 23.4 درصد)، سوپراكسيداز ديسموتاز (تا 26.5 درصد) و گاياكول پراكسيداز (تا 14.4 درصد) شدند. اسيدهاي آلي با بهبود روابط آبي، كلروفيل برگ و آنزيم‌‌هاي آنتي‌‌اكسيداني سبب بهبود ويژگي‌هاي رشدي نهال‌‌هاي هلو در شرايط تنش بي‌‌كربنات شدند.