بررسي تاثير كيتوزان بر بيان ژن، فعاليت آنزيم p5cs و ميزان پرولين در گياه كلزا (Brassica napus L.) تحت تنش شوري

هدف: شوري يكي از مهمترين تنش‌هايي است كه عملكرد اكثر گياهان را در سراسر جهان كاهش مي‌دهد. گياهان از مكانيزم‌هاي مختلفي در پاسخ به تنش‌هاي زيست محيطي استفاده مي‌كنند. از كيتوزان و اليگومرهاي آن در گياهان براي ايجاد مقاومت در برابر تنشهاي غير زيستي مانند شوري استفاده مي‌شود. در اين مطالعه تاثير كيتوزان و شوري بر بيان ژن و فعاليت آنزيم p5cs و ميزان پرولين در گياه كلزا بررسي شده است.مواد و روش‌ها: بدين منظور گياهان كلزا تحت تيمار‌هاي شوري (0، 50، 100 و 150 ميلي‌مولار)، سطوح كيتوزان (0، 5 و 10 ميلي‌گرم در ليتر) در آزمايشي به صورت فاكتوريل بر پايه طرح كاملاً تصادفي با 3 تكرار انجام شده و جهت ارزيابي بيان ژن و فعاليت آنزيم p5cs و ميزان پرولين مورد استفاده قرار گرفتند.نتايج: با افزايش شوري ميزان بيان ژن دلتا 1 پرولين ۵ كربوكسيلات سنتتاز (P5CS)، فعاليت آنزيم و محتواي پرولين افزايش يافته است. در تيمار توام شوري 100 ميلي مولار با كيتوزان 10 ميلي‌گرم در ليتر، بيان ژن، فعاليت و ميزان پرولين در گياه كلزا داراي بيشترين ميزان بود. استفاده از كيتوزان در محيط حاوي نمك در مقايسه با تيمارهاي شوري هم غلظت، باعث شده تا ژن P5CS بيشتر بيان شده، فعاليت آنزيم مربوطه افزايش يافته و به دنبال آن پرولين بيشتري سنتز گردد. بنابراين همبستگي مثبتي بين بيان ژن، فعاليت آنزيم و ميزان پرولين توليد شده وجود دارد.نتيجه‌گيري: با توجه به نتايج مي‌‌توان بيان كرد كه كيتوزان با غلظت 10ميلي‌گرم در ليتر در شرايط شوري با افزايش بيان ژن و فعاليت آنزيم دلتا 1 پرولين ۵ كربوكسيلات سنتتاز (P5CS)، پرولين توليد كرده كه باعث افزايش مقاومت گياه به تنش مي‌‌گردد.