ارزيابي تأثير سامانه‌هاي جعبه ضربه گير و پلكان سقوط بسته بر شكستگي ذرت با ارتفاع‌‌هاي سقوط و رطوبت‌‌هاي مختلف دانه

ذرت يكي از مهم ترين محصولات كشاورزي است كه نقش مهمي در تغذيه انسان دارد. دانه‌ ذرت به دليل داشتن اندازه و جرم بالا، حساسيت زيادي در برابر صدمات مكانيكي دارد. هدف از اين تحقيق ارزيابي تأثير استفاده از جعبه ضربه‌گير و پلكان سقوط بسته در كاهش صدمات مكانيكي دانه‌هاي ذرت در اثر سقوط آزاد است. دانه‌هاي ذرت از رقم KSC705 در سه روش مختلف سقوط (سقوط آزاد بدون مانع)، استفاده از جعبه ضربه گير و استفاده از پلكان سقوط بسته)، در سطوح مختلف رطوبت (10، 15، 20، 25 و 30 درصد) و در سه ارتفاع سقوط (2، 4 و 6 متر) مورد آزمايش قرار گرفتند و ميزان صدمات آنها به صورت درصد شكستگي اندازه‌گيري و مقايسه شد. نتايج به دست آمده نشان داد كه استفاده از جعبه ضربه‌گير و پلكان سقوط بسته به صورت معني‌داري باعث كاهش ميزان صدمات دانه‌هاي ذرت مي‌شود. كم ترين و بيش ترين مقدار شكستگي دانه‌ها برابر 3/97 و 8/85 درصد بود كه به ترتيب در استفاده از سيستم پلكان سقوط بسته و سقوط آزاد (بدون مانع) مشاهده شد. مقدار متوسط شكستگي دانه‌ها 6/38 درصد بود كه در استفاده از جعبه ضربه‌گير مشاهده شد. نتايج تجزيه واريانس نشان داد كه هر سه فاكتور، روش سقوط، ارتفاع سقوط و رطوبت دانه و اثرات متقابل آنها تأثير معني‌داري را در سطح يك درصد (P 0.01) بر درصد شكستگي دانه‌هاي ذرت داشتند.