تاثير مخلوط پروبيوتيك هاي بومي ايراني بر فاكتورهاي بيوشيميايي و بافت كليه موش‌هاي صحرايي نر در معرض آلاينده كلريد كادميوم

مقدمه: كادميوم (Cd) يك آلاينده محيطي و عامل شيميايي است كه سبب تخريب ساختار سلولي در بافت هاي مختلف مي‌شود. پروبيوتيك ها باكتري هاي فلور نرمال هستند كه در صورت مصرف كافي علاوه بر فوايد تغذيه اي، داراي فوايد بهداشتي نيز خواهند بود. هدف از اين مطالعه بررسي تاثير مخلوط پروبيوتيك هاي بومي ايراني بر فاكتورهاي بيوشيميايي و بافت كليه موش هاي صحرايي نر در معرض آلاينده كلريد كادميوم مي باشد.روش بررسي: در اين مطالعه تجربي 21 سر موش صحرايي نر نژاد ويستار به 3 گروه 7 تايي كنترل، دريافت كننده كلريد كادميوم (3 ميلي گرم بر كيلوگرم) و دريافت كننده كلريدكادميوم (3 ميلي گرم بركيلوگرم)+ مخلوط پروبيوتيك ‌ها ( CFU/mL109) تقسيم شدند. كلريدكادميوم تك دوز با تزريق درون صفاقي و پروبيوتيك ‌ها با روش گاواژ به مدت 30 روز به موش ها داده شد. در پايان آزمايش نمونه ‌هاي خون به ‌طور مستقيم از قلب جهت بررسي غلظت سرمي كراتينين و اوره با روش اتوآنالايزر تهيه و بافت كليه جهت مطالعات ميكروسكوپي رنگ آميزيE H  استفاده شد. داده هاي حاصل بااستفاده از نرم ‌افزارversion 16  SPSS و آزمون آماري واريانس يك طرفه و تست توكي ارزيابي شد.نتايج: نتايج كلريدكادميوم باعث افزايش غلظت سرمي كراتينين و اوره نسبت به گروه كنترل به صورت معنادار شد (0/05 P) در حالي‌كه در گروه دريافت كننده مخلوط پروبيوتيك در مقايسه با گروه كلريدكادميوم كاهش معنادار نشان داده شد. هم‌چنين آسيب در بافت كليه نسبت به گروه كنترل نشان داده شد. از سويي ساختار بافت كليه در گروه تيمار با مخلوط پروبيوتيك‌ها در مقايسه با گروه كلريدكادميوم بهبودي را نشان داد. نتيجه‌گيري: احتمالاً بتوان به عنوان يك كانديدا از مخلوط پروبيوتيك‌هاي بومي ايراني (لاكتوباسيلوس رامنوسوس، لاكتوباسيلوس كازئي و لاكتوباسيلوس هلوتيكوس) عليه آسيب‌هاي ايجاد شده كلريدكادميوم در بافت كليه موش‌هاي صحرايي نر استفاده كرد.