اثر عصاره‌هاي آبي و استوني برگ درخت گردو ايراني (Juglans regia) بر شاخص‌هاي رشد و بقا در ميگوي سفيد غربي (Litopenaeus vannamei) در مقابله با باكتري ويبريو هاروي

هدف از تحقيق حاضر بررسي اثرات عصاره استوني و آبي برگ درخت گردو ايراني بر عملكرد شاخص هاي رشد در ميگوي سفيد غربي Litopenaeus vannamei بود. جهت انجام اين پژوهش 40 روزه، شاخص هاي رشد و بازماني ميگوي سفيد غربي در 10 تيمار مورد بررسي قرار گرفت. 6 تيمار كه بعد از آلودگي با ويبريو هاروي Vibrio hareyi IS 01 PTTC 1755 تحت تيمار kg / mg 100، 200و 300ﻋﺼﺎره آﺑﯽ ﺑﺮگ درﺧﺖ ﮔﺮدو اﯾﺮاﻧﯽ و 100، 200 mg/kg, 300ﻋﺼﺎره اﺳﺘﻮﻧﯽ ﺑﺮگ درﺧﺖ ﮔﺮدو اﯾﺮاﻧﯽ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻨﺪ. 2 ﺗﯿﻤﺎر ﮐﻨﺘﺮل ﻣﻨﻔﯽ ﺗﯿﻤﺎر ﺑﺪون درﯾﺎﻓﺖ ﻋﺼﺎره و 2ﺗﯿﻤﺎر ﮐﻨﺘﺮل ﻣﺜﺒﺖ ﺗﯿﻤﺎر درﯾﺎﻓﺖﮐﻨﻨﺪه ﺑﺎﮐﺘﺮي وﯾﺒﺮﯾﻮ ﻫﺎروي و ﺑﺪون درﺑﺎﻓﺖ ﻋﺼﺎره ﻧﯿﺰ ﺟﻬﺖ ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺗﻐﯿﯿﺮات رﺷﺪ و ﺑﺎزﻣﺎﻧﯽ در ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪ. ﺟﻬﺖ اﻧﺠﺎم اﯾﻦ ﭘﮋوﻫﺶ 480ﻋﺪد ﻣﯿﮕﻮي ﺳﻔﯿﺪ ﻏﺮﺑﯽ ﺑﺎ ﻣﺘﻮﺳﻂ وزن0/59 ± 11 ﮔﺮم ﮐﻪ ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از آزﻣﺎﯾﺶ PCRﻋﺎري از ﺑﯿﻤﺎري SPF ﺗﺸﺨﯿﺺ داده ﺷﺪﻧﺪ در ﺗﺎﻧﮏﻫﺎي 300ﻟﯿﺘﺮ ﻧﮕﻬﺪاري ﺷﺪﻧﺪ. ﻧﺘﺎﯾﺞ ﻧﺸﺎن داد ﮐﻪ اﻓﺰودن ﻋﺼﺎرهﻫﺎ ﺑﻪﺻﻮرت ﻣﻌﻨﯽ داري ﺑﺎﻋﺚ اﻓﺰاﯾ ﺶ ﮐﺎراﯾﯽ ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ در ﮔﺮوهﻫﺎي ﺗﯿﻤﺎر ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﮔﺮوه ﮐﻨﺘﺮل ﻣﺜﺒﺖ ﺷﺪ 0/05≤ p . ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺑﺮ ﺿﺮﯾﺐ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ در روزﻫﺎي 20 و 40ﺗﺄﺛﯿﺮ ﻣﺜﺒﺖ ﮔﺬاﺷﺘﻪ اﺳﺖ 0/05≤ p و اﯾﻦ ﺗﺄﺛﯿﺮ در ﻋﺼﺎره اﺳﺘﻮﻧﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ از ﻋﺼﺎره آﺑﯽ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ 0/05≤ p . دو ﺷﺎﺧﺺ وزن و ﻃﻮل در ﻋﺼﺎرهﻫﺎي آﺑﯽ و اﺳﺘﻮﻧﯽ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﮔﺮوهﻫﺎي ﮐﻨﺘﺮل اﻓﺰاﯾﺶ ﻣﻌﻨﯽ داري را ﻧﺸﺎن دادﻧﺪ 0/05≤ p اﻣﺎ در ﺷﺎﺧﺺ ﻃﻮل ﮐﺎراﭘﺎس ﻫﯿﭻ ﮔﻮﻧﻪ ﺗﻔﺎوت ﻣﻌﻨﯽ داري در ﻣﯿﺎن ﺗﯿﻤﺎرﻫﺎ دﯾﺪه ﻧﺸﺪ 0/05≥p . در ﭘﺎﯾﺎن دو رهي ﻧﮕﻬﺪاري، ﺷﺎﺧﺺ ﺑﺎزﻣﺎﻧﺪﮔﯽ در ﺗﯿﻤﺎر 100 mg/kgﻋﺼﺎره آﺑﯽ و اﺳﺘﻮﻧﯽ ﺑﻪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﮔﺮوهﻫﺎي دﯾﮕﺮ و ﮐﻨﺘﺮل ﻣﺜﺒﺖ ﺑﺎﻻﺗﺮ ﺑﻮد 0/05≤ p . ﻧﺘﺎﯾﺞ ﭘﮋوﻫﺶ ﺣﺎﺿﺮ ﻧﺸﺎن داد ﮐﻪ اﻓﺰودن ﻋﺼﺎرهﻫﺎي اﺳﺘﻮﻧﯽ و آﺑﯽ ﺑﺮگ ﮔﺮدوي اﯾﺮاﻧﯽ ﺑﻪﺻﻮرت ﻣﻌﻨﯽ داري ﺑﺎﻋﺚ اﻓﺰاﯾﺶ ﮐﺎراﯾﯽ ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ، ﺷﺎﺧﺺ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ، ﺷﺎﺧﺺ وزن، ﻃﻮل و ﺷﺎﺧﺺ ﺑﺎزﻣﺎﻧﺪﮔﯽ ﺷﺪه اﺳﺖ و ﺑﺎﻻﺗﺮﯾﻦ ﺑﻬﺒﻮد رﺷﺪ در ﺷﺮاﯾﻂ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ ﺑﺎﮐﺘﺮي در ﺗﯿﻤﺎر mg/kg 300ﻋﺼﺎره آﺑﯽ و اﺳﺘﻮﻧﯽ ﺑﺮگ درﺧﺖ ﮔﺮدو اﯾﺮاﻧﯽ اﻧﺪازهﮔﯿﺮي ﺷﺪ