تاثير تمرين HIIT و مصرف مكمل كوركومين بر مقدار پروتئين CK18 پلاسما و GSH بافت كبد موشهاي صحرائي نر تحت مواجهه با آرسنيك

هدف: شامل بررسي تاثير توام هشت هفته تمرين HIIT و مكمل كوركومين بر مقدار مرگ سلولي و GSH سلولهاي كبدي در موشهاي نر تحت مواجهه با آرسنيك آب آشاميدني بود.روش كار: 48 موش صحرائي نر 16 هفته ا ي با وزن 24/77 ±340/31 گرم به شش گروه شامل آرسنيك- تمرين، آرسنيك-كوركومين، آرسنيك -توام( شامل آرسنيك -تمرين - كوركومين)، آرسنيك، كنترل اتانول و كنترل معمولي تقسيم‌ شدند. آرسنيك به مدت شش هفته روزانه از طريق آب آشاميدني با دوز 5 ميلي‌گرم بر هر كيلوگرم و كوركومين روزانه 15 ميلي‌گرم بر هر كيلوگرم وزن بدن به صورت گاواژ مصرف شدند. پروتكل HIIT به مدت شش هفته (، 5 روز در هفته) شامل 60 دقيقه دويدن تناوبي(4 دقيقه دويدن با شدت 90-85 درصد ازVO2max و 2 دقيقه ريكاوري فعال با شدت 60 – 50 درصد) انجام شد. يافته ها: مواجهه با آرسنيك سبب كاهش مقدار CK18 M65 (0/008 =p) و كاهش غير معني دار مقدار GSH كبد (0/082 =p) شد. هم كوركومين (0/005 =p )و هم اثر توام (0/001 =p) تغييرات CK18 M65 كبد را معكوس كردند، اما فقط در گروه توام افزايش معني دار GSH كبد (0/023 =p) مشاهده شد. نتيجه‌گيري: مواجهه با آرسنيك كبد را در معرض استرس اكسايشي و آپوپتوز قرار مي دهد و هم تمرين و هم كوركومين اثار قابل ملاحظه اي در معكوس كردن اين اثرات دارند. اما فقط اثر توام قادر به جبران ذخاير ضداكسايشي كبد در مواجهه با آرسنيك مي باشد.