بررسي اثر ضدباكتريايي و ضدبيوفيلمي كارواكرول (Carvacrol) و اوژنول (Eugenol) بر باكتري‌هاي جداسازي شده از آب‌هاي خليج فارس

تشكيل بيوفيلم‌هاي ميكروبي به عنوان يكي از مراحل كليدي در فولينگ دريايي مطرح است. بنابراين، توسعه راهكارهاي ضدبيوفيلم بويژه از طريق پژوهش در مورد مواد آنتي‌فولينگ سازگار با محيط زيست مي‌تواند به كنترل بيوفولينگ كمك كند. مطالعه حاضر با هدف بررسي فعاليت ضدباكتريايي و ضدبيوفيلمي كارواكرول و اوژنول در مقابل باكتري‌هاي دريايي جداسازي شده از آب‌هاي خليج فارس انجام گرفت. در آزمون انتشار ديسك، باكتري (KM1) sp. Vibrio بيشترين حساسيت را به كارواكرول (0.30 ± 17 ميلي‌متر) و اوژنول (0.5 ± 15 ميلي‌متر) نشان داد. كمترين غلظت بازدارنده رشد و كشنده نيز به ترتيب در غلظت‌هاي 62.5 و 125ميكروگرم در ميلي‌ليتر كارواكرول در مقابل باكتري KM1 به دست آمد. در اين پژوهش، قدرت مهاري كارواكرول و اوژنول بر پديده تشكيل بيوفيلم باكتري Pseudoalteromonas sp.  (PH18) به روش Tissue Culture Plate Method (TCP) نيز مورد بررسي قرار گرفت و در غلظت‌ 4MIC (چهار برابر حداقل غلظت بازدارنده رشد) بيشترين ميزان مهار بيوفيلم مشاهده شد (كارواكرول 90 درصد و اوژنول 87 درصد). بر اساس نتايج به دست آمده، به دليل فعاليت ضدبيوفيلمي مناسب كارواكرول و اوژنول در مقابل باكتري‌هاي دريايي، استفاده از آنها به عنوان يك جايگزين بالقوه طبيعي در پوشش‌هاي آنتي‌فولينگ قابل پيشنهاد است.