اثرات مواجهه با نيترات نقره بر سيستم دفاعي آنتي‌اكسيداني و شاخص‌هاي متابوليكي ميگوي وانامي (Litopenaeus vannamei)

قرارگيري آبزيان در معرض نقره همانند فلزات سنگين ديگر به دليل توليد راديكال هاي آزاد سبب ايجاد آسيب اكسيداتيو و تغييرات بيوشيميايي در موجودات مي شود. بنابراين، در مطالعه حاضر تغييرات سيستم دفاعي آنتي‌اكسيداني و متابوليكي ميگوي وانامي (Litopenaeus vannamei) طي 21 روز مواجهه با نيترات نقره بررسي شد. بدين منظور ميگوها با غلظت هاي مختلف نيترات نقره شامل تيمار 1: LC50%10 (0.0084 ميلي‌گرم در ليتر)، تيمار 2: LC50%25 (0.021 ميلي‌گرم در ليتر)، تيمار 3: LC50%50 (0.042 ميلي‌گرم در ليتر) و تيمار 4: LC50%75 (0.063 ميلي‌گرم در ليتر) و تيمار شاهد مواجه شدند. طبق نتايج، فعاليت سوپراكسيد ديسموتاز در تيمارهاي 3 و 4 و ظرفيت آنتي اكسيداني كل در تيمار 4 به طوري معني داري كاهش يافت (P 0.05). اما فعاليت مالون دي آلدئيد در تيمار 4 افزايش معني داري داشت (P 0.05). فعاليت كاتالاز و گلوتاتيون در هيچ يك از تيمارها با تيمار شاهد تفاوت معني داري نشان نداد (P 0.05). از بين شاخص‌هاي متابوليكي، فقط در تيمار4 پروتئين كاهش معني دار و گلوكز، كلسترول و تري گليسيريد افزايش معني دار داشتند (P 0.05). اما ميزان فسفر و كلسيم تفاوت معني داري را نشان نداد (P 0.05). در مجموع مواجهه با غلظت LC50%75 نيترات نقره با كاهش قابل توجه فعاليت آنزيم هاي آنتي‌اكسيداني و افزايش مالون دي‌آلدئيد سبب آسيب اكسيداتيو و اختلال در برخي شاخص هاي متابوليكي ميگوي وانامي شد.