تحليل ارتباط علّي عوامل مؤثر بر عملكرد زنجيره تأمين پايدار گوشت مرغ

در اين مطالعه با استفاده از رويكرد ديمتيل فازي ارتباطات علّي بين عوامل و معيارهاي مديريت زنجيره تأمين پايدار گوشت مرغ از سه ديدگاه خوشبينانه، بدبينانه و ميانه ارزيابي شد. براي اين هدف گروهي از متخصصان براي پاسخ هاي ذهني به اين تأثيرات در قالب پرسشنامه هاي مقايسه زوجي در نظر گرفته شد. در اين راستا، 16 عامل يا معيار مؤثر بر زنجيره تأمين پايدار گوشت مرغ از طريق مرور ادبيات موضوع در اين زمينه و همچنين نظرات كارشناسان استخراج شد. اين عوامل در چهار دسته بحراني، تأثيرگذار، وابسته و حذفي تقسيم‌بندي شدند. نتايج ارزيابي عليت نشان داد كه در ديدگاه خوشبينانه بيشتر اين عوامل بحراني و در ديدگاه بدبينانه بيشتر عوامل از نوع حذفي مي‌باشند. نتايج نشان داد رشد سود حاصل از اجراي زنجيره تأمين پايدار، هزينه بازيافت مواد در فرايند زنجيره تأمين پايدار و سرمايه گذاري محافظت زيست محيطي در فرايند زنجيره تأمين پايدار سه عاملي هستند كه در هر سه ديدگاه خوشبينانه، بدبينانه و ميانه جزء عوامل بحراني محسوب مي‌شوند. بازيافت منابع استفاده شده در فرايند زنجيره تأمين پايدار نيز از جمله متغيرهاي تأثيرگذار بر ساير عوامل است. بر اين اساس، حمايت دولت از گسترش فناوري‌ها و تكنولوژي‌هاي نوين، توسعه زيرساخت هاي لجستيكي و افزايش بهره‌وري مصرف انرژي و آب در طول زنجيره تأمين گوشت مرغ مي‌تواند ضمن افزايش سود به كاهش هزينه بازيافت مواد و گسترش سرمايه گذاري محيط زيستي نيز كمك كند.