تكنيك هاي پيشبردي در تبليغات محصولات غذايي تلويزيون جمهوري اسلامي ايران در ساعات پربازديد كودكان

تبليغات محصولات غذايي در افزايش ترجيحات، خريد و مصرف محصولات غذايي توسط كودكان و بنابراين چاقي كودكان نقش دارد. هدف پژوهش حاضر توصيف تكنيك هاي پيشبردي مورد استفاده در تبليغات محصولات غذايي ناسالم در تلويزيون جمهوري اسلامي ايران است. بر همين اساس با استفاده از روش تحليل محتوا، تبليغات محصولات غذايي پخش شده در سه شبكه منتخب تلويزيون جمهوري اسلامي ايران در ساعات پربازديد كودكان مورد بررسي قرار گرفت. براي طبقه بندي تكنيك هاي پيشبردي مورد استفاده در تبليغات از يك چارچوب كدگذاري استفاده شد. بر اساس يافته هاي پژوهش، 73.58 درصد محصولات غذايي تبليغ شده ناسالم بوده و در اين ميان بيشترين فراواني متعلق به دسته ي چاشني ها و روغن ها و ساير چربي ها بود. همچنين بيشترين فراواني تكنيك هاي پيشبردي استفاده شده در تبليغات محصولات غذايي ناسالم به ترتيب متعلق به گروه هاي موزيك / آهنگ ، شادي و وعده غذايي به تصوير كشيده شده بود. شايان ذكر است كه اگرچه بسياري از تبليغات محصولات غذايي ناسالم پخش شده در ساعات پربازديد كودكان از تكنيك هاي ترغيب كننده كودكان استفاده مي كردند، اما محتواي غذايي بيشتر اين محصولات غذايي در محدوده سبز يعني محدوده خطر پايين براي سلامتي قرار داشت.با توجه به نتايج، وضع محدود يت ها يي برروي تبليغات محصولات غذايي ناسالم در ساعات پربازديد كودكان ضروري به نظر مي رسد.