اثرات جايگزيني بيوچار به ‌همراه ويتامين C با مكمل معدني جيره بر عملكرد و كيفيت پوسته تخم‌مرغ‌ در مرغ‌هاي تخم‌گذار

اين مطالعه به منظور بررسي اثرات جايگزيني بيوچار به‌همراه ويتامين C با مكمل معدني جيره بر عملكرد و كيفيت پوسته تخم مرغ در مرغ هاي تخم گذار انجام شد. اين آزمايش با 400 قطعه مرغ تخم گذار سويه بوونز در قالب طرح كاملاً تصادفي به صورت آزمايش فاكتوريل (2×5) با 10 تيمار، پنج تكرار و هشت قطعه مرغ تخم گذار در هر تكرار اجرا شد. تيمارهاي آزمايشي شامل پنج سطح بيوچار (صفر، 25 ، 50 ، 75 و 100 درصد مكمل معدني جيره) و دو سطح ويتامين C (صفر و100ميلي گرم در هر كيلوگرم جيره) بودند. در كل دوره آزمايش، شاخص هاي عملكردي نظير مصرف خوراك، ضريب تبديل خوراك و اضافه وزن روزانه مرغ ها و فراسنجه هاي كيفي پوسته تخم مرغ از جمله شاخص شكل، وزن مخصوص و مقاومت پوسته و هزينه جيره براي توليد هر كيلوگرم تخم مرغ، تحت تأثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفتند. به طور كلي، نتايج نشان داد كه استفاده از بيوچار به عنوان جايگزيني با قابليت دسترسي و توليد آسان، براي مكمل معدني جيره (تا سطح 100 درصد) تأثير منفي بر عملكرد و كيفيت پوسته تخم مرغ مرغ هاي تخم گذار نداشت.