تاثير عصاره هاي آبي و اتانولي جلبك قهوه اي Sargassum muticum برفلور ميكروبي روده در موش‌هاي صحرايي نر چاق

سابقه و هدف: بر اساس مطالعات جديد، ميكروبيوتاي روده نقش كليدي در عملكرد كلي ميزبان از جمله متابوليسم آن دارد و يكي از عوامل اصلي ايجاد كننده چاقي ميباشد. همچنين، جلبكهاي دريايي به علت داشتن فيبر بالا ميتوانند با تحريك رشد باكتري هاي مفيد و مهار رشد گونههاي مضر، فلور ميكروبي روده را تنظيم كنند. هدف از اين مطالعه، بررسي اثرجلبك دريايي  Sargassum muticum بر فلور ميكروبي روده در موشهاي صحرايي چاق بود. مواد و روشها: در اين مطالعه عصارههاي اتانولي و آبي جلبك به مدت 8 هفته به موشهاي چاق داده شد و سپس ميكروارگانيسم‌هاي روده از طريق توالي يابي16S rRNA  در همه گروهها تجزيه و تحليل گرديد.يافتهها: نسبت توزيع ميكروارگانيسمهاي رودهاي نشان داد كهBacteroides  وFirmicutes  بهعنوان شاخههاي غالب در روده موش‌ها بودند. تجزيه و تحليل ميكروارگانيسمها نشان داد كه باكتريهاي مرتبط با چاقي كاهش يافته و جنسهاي مرتبط با لاغري در گروههايي كه عصاره جلبكي دريافت كردند در مقايسه با گروه كنترل افزايش يافت.Clostridium  جنس غالب با پتانسيل بيماري‌زايي وLactobacillus  جنس غالب در گروه لاكتيك اسيد بودند. علاوهبراين، تغذيه موش‌هاي چاق با عصارههاي جلبك‌ دريايي باعث كاهش وزن و كاهش ميل به غذا در مقايسه با گروه كنترل چاق گرديد.نتيجهگيري: نتايح ما نشان داد مصرف جلبك‌ دريايي قهوه‌اي Sargassum muticum در رژيم غذايي روزانه مي‌تواند ميكروبيوتاي روده را متعادل كند و همچنين به دليل داشتن فيبر بالا سبب كاهش وزن گردد.