اثر تاريخ كاشت بر عملكرد دو رقم سيب‌زميني در شرايط آب‌وهوايي كرمانشاه

به‌منظور بررسي اثر تاريخ‌ كشت زودهنگام (كشت پاييزه) و رايج سيب‌زميني آزمايشي به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تكرار در سال زراعي 98-1397 در مزرعه‌ تحقيقاتي پرديس كشاورزي دانشگاه رازي كرمانشاه انجام شد. عامل‌ها شامل: چهار تاريخ كشت (25 آبان- 25 اسفند- 2 فروردين– 20 ارديبهشت) و دو رقم سيب‌زميني (سانته و مارفونا) بودند. نتايج نشان داد كه عامل رقم بر عملكرد كل، تعداد غده‌هاي كوچك و متوسط، وزن غده‌هاي كوچك و متوسط (0.01 p)، عملكرد قابل فروش و ماده خشك غده تأثير معني‌داري داشت (0.01 p). همچنين از نظر عملكرد كل، عملكرد قابل فروش، وزن غده‌هاي متوسط و بزرگ، تعداد غده‌هاي بزرگ، وزن غده‌هاي آفت‌زده، تعداد و طول ساقه اصلي، درصد ماده خشك و نشاسته غده بين تاريخ‌هاي مختلف كاشت تفاوت معني‌داري مشاهده شد. بيشترين و كمترين ميانگين عملكرد غده قابل فروش در تاريخ كاشت آبان و ارديبهشت به­ترتيب 53.1 و 36.6 تن در هكتار مشاهده شد. تاريخ كاشت بر وزن غده آفت‌زده تأثير معني‌داري داشت (0.01 p) و در تاريخ كاشت آبان در مقايسه با ساير تاريخ‌هاي كاشت، غده‌ آلوده‌اي مشاهده نشد. مصرف آب (متر مكعب در هكتار) در تاريخ‌هاي كاشت اسفند، فروردين و ارديبهشت به­ترتيب 5040، 7230 و 6962 بيشتر از مقدار آن در تاريخ كاشت آبان (4350) بود. درنهايت درآمد خالص حاصل از فروش غده با تغيير تاريخ كاشت از كشت معمولي به كشت پاييزه 55 درصد افزايش يافت. كاشت سيب‌زميني در پاييز، علاوه بر توليد محصول باكيفيت‌تر از قيمت نسبتاً بالايي براي عرضه به بازار برخوردار خواهد بود.