عنوان مقاله :
تاثير اشكال و سطوح مختلف سيليمارين بر كيفيت پوسته، خصوصيات لاشه، برخي پارامترهاي بيوشيميايي خون، ميزان كلسيم، فسفر استخوان و بيان ژن iNos در مرغ‌هاي تخمگذار مسن
پديد آورندگان :
فريادي ، سميرا دانشگاه كردستان - دانشكده كشاورزي - گروه علوم دامي , شيخ احمدي ، اردشير دانشگاه كردستان - دانشكده كشاورزي - گروه علوم دامي , فرهادي ، ايوب دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي ساري - گروه علوم دامي , نوربخش ، هيمن دانشگاه كردستان - دانشكده كشاورزي - گروه صنايع غذايي
كليدواژه :
نانو سيلي مارين , لستين , پروفايل چربي , مرغ تخم گذار
چكيده فارسي :
در اين مطالعه اثرات پودر سيلي مارين، نانو سيليمارين و سيليمارين لستينه شده بر كيفيت پوسته، خصوصيات لاشه، برخي فراسنجه‌هاي بيوشيميايي خون، ميزان كلسيم و فسفر استخوان و بيان ژن iNOS در مرغ‌هاي تخمگذار مسن مورد مطالعه قرار گرفت. تعداد 70 قطعه مرغ تخمگذار (80 هفته) از نژاد لوهمن LSL سبك به 7 تيمار و 10 تكرار اختصاص داده شدند. جيره‌هاي آزمايشي شامل؛ 1) تغذيه بدون سيليمارين (كنترل)، 2) تغذيه روزانه 100 ميلي‌گرم در كيلوگرم وزن بدن پودر سيليمارين، 3) تغذيه روزانه 200 ميلي‌گرم در كيلوگرم وزن بدن پودر سيليمارين، 4) تغذيه روزانه 100 ميلي‌گرم در كيلوگرم وزن بدن پودر نانو سيليمارين، 5) تغذيه روزانه 200 ميلي‌گرم در كيلوگرم وزن بدن پودر نانو سيليمارين، 6) تغذيه روزانه 100 ميلي‌گرم در كيلوگرم وزن بدن سيليمارين لستينه شده، 7) تغذيه روزانه 200 ميلي‌گرم در كيلوگرم وزن بدن سيليمارين لستينه شده بودند. نتايج پژوهش نشان داد كه غلظت كلسترول سرم در تمام گروه‌هاي دريافت‌كننده سيليمارين به‌جز گروه دريافت‌كننده 100 ميلي‌گرم سيليمارين نسبت به گروه شاهد به‌طور معني‌داري كاهش يافت (0.05 P). تغذيه نانوسيلي‌مارين و سيليمارين لستينه شده منجر به كاهش معني‌دار بيان ژن iNos در بافت كبد در مقايسه با گروه كنترل شد (0.05 P). علاوه‌براين، اثرات سيليمارين هنگامي كه به نانوسيلي‌مارين و سيليمارين لستينه تبديل و در بالاترين سطح ارائه شد، بارزتر بود (0.05 P). به‌طور كلي نتايج بيانگر اين است كه كاربرد مكمل غذايي نانوسيلي‌مارين يا سيليمارين لستينه درسطح 200 ميلي‌گرم بر كيلوگرم وزن بدن توانست چربي خون و بيان ژن iNos را كاهش دهد.
عنوان نشريه :
علوم دامي (پژوهش و سازندگي)
عنوان نشريه :
علوم دامي (پژوهش و سازندگي)
