اثرات استفاده از كاه به عنوان بستر باكتريايي در پرورش آرتميا فرانسيسكانا (Artemia franciscana)

باكتري ها به عنوان يك منبع غذايي، مستقيماً توسط زئوپلانكتون ها مورد استفاده قرار مي گيرند. هدف از اين مطالعه، استفاده از كاه به عنوان يك بستر براي تكثير باكتري ها در استخرهاي ژئوممبران و اثرات آن بر توليد و تركيب بيوشيميايي آرتميا مي باشد. يك هفته  قبل از پرورش آرتميا، استخرها با جلبك Dunaliella sp. و كاه (ذرات كمتر از 200 ميكرون) تيمار شدند: تيمار 1= استخر ژئوممبران حاوي جلبك Dunaliella sp. (يك هفته كشت جلبك)، تيمار 2= استخر ژئوممبران حاوي جلبك Dunaliella sp. و 0.5 گرم بر ليتر كاه (يك هفته كشت جلبك و اضافه نمودن كاه از هفته دوم)، تيمار 3= استخر ژئوممبران حاوي جلبك Dunaliella sp. و 0.5 گرم بر ليتر كاه (كشت جلبك و اضافه نمودن كاه از هفته اول) و تيمار 4= استخر ژئوممبران حاوي 0.5 گرم بر ليتر كاه (اضافه نمودن كاه از هفته اول). پرورش آرتميا براي 18 روز انجام شد و غذادهي بر اساس عمق كدورت 15 سانتي متر انجام شد. بالاترين ميزان رشد در انتهاي روز 18 در تيمار 3 مشاهده شد (P 0/05). بالاترين مقدار پروتئين بدست آمده در تيمار 1 بدست آمد (P 0/05). بيشترين ميزان زيست توده توليد شده در تيمارهاي شاهد و 3 مشاهده شد (P 0/05). وجود كاه در محيط پرورش آرتميا سبب كاهش اسيدچرب EPA در حدود 5-7 برابر كمتر نسبت به ساير تيمارها شد (P 0/05). آرتميا توانايي رشد به هنگام تغذيه با باكتري هاي محيطي را دارد. استفاده از كاه در پرورش آرتميا مي تواند منجر به افزايش اسيدهاي چرب PUFA با 18 زنجيره كربن شود.